蜂蜜一直都是人們非常喜歡的天然食品， 它的營養價值很高而且非常容易保存， 在低溫時正宗的蜂蜜一般會呈現結晶狀態。 如果各位朋友買到的蜂蜜在很冷的情況下還是處於液態， 那可能是買了假冒偽劣產品。 雖然現在有很多人工養殖的蜜蜂。 但是因為蜂蜜的作用很廣， 因此假貨出現也在所難免。
蜂蜜不僅能夠在醫藥方面起到非常多的作用， 而且它能夠美容養顏， 想必蜂蜜的作用中最受女性歡迎的也是這個了。 對於維持肌膚的光潤水滑， 它的確貢獻不小， 因此多喝一點蜂蜜茶是少不了的。
蜂蜜的功效一：護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上， 能起到滋潤和營養作用， 使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法：
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後， 每天塗敷面部。 也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面， 使用時按摩面部， 使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜， 半份甘油， 三份水， 加適量麵粉調和後， 製成面膜， 每次在臉上敷20分鐘左右， 再用清水洗淨， 可使皮膚滑嫩， 細膩。
3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻， 蜂蜜一匙， 將兩者攪拌均勻， 用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。 待自然風乾後， 用清水洗淨。 每週再次， 具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜， 邊攪拌加入麵粉， 調勻後敷面，
5、冬季皮膚乾燥， 可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚， 可防止乾裂， 可豕蜂蜜代替防裂膏。
以上著重講的是在美容方面的蜂蜜的作用。 此外， 蜂蜜還可以抗菌消炎， 潤腸排便、提高身體免疫力。 如果傷口有化膿的情況產生， 可以抹一點蜂蜜在傷口處， 這樣一來， 不僅可以使傷口好得更快， 還能預防細菌感染， 而且癒合後還不容易留疤痕。
