哪些果菜不適合孩子吃

蔬菜水果中含較多鹼性物質、維生素以及粗纖維， 同樣也是嬰兒輔食中不可缺少的。 果蔬不僅給寶寶補充肉食中缺乏的營養素， 還能幫助消化。 粗纖維雖然不是營養物質， 也不能被消化吸收， 但能促進腸胃蠕動， 增進消化和排泄功能。 但有些果蔬， 不宜過早地添加到輔食中。

1. 草酸含量高的蔬菜：菠菜、莧菜等含有大量的草酸， 在人體不易吸收， 而且容易和鈣結合成大分子碳酸鈣， 影響寶寶的鈣吸收， 容易導致寶寶的骨骼、牙齒發育不良。

禁：最好在寶寶1歲以後適量添加， 且不要和含鈣量高的食物或鈣製劑一同食入。

2. 豆類：有些豆類含有能致甲狀腺腫的因數， 寶寶處於生長發育時期更易受損害。 而且豆類難煮熟， 本身難以被消化， 同時容易引起過敏和中毒反映。

3. 水果類：水果是維生素C的巨大資源庫， 而且補水開胃， 容易消化， 適合作為嬰兒的輔食或零食。 但有些水果含有致敏因數， 容易引起過敏， 3歲以前的寶寶最好都不要吃。

常見的易致過敏水果：芒果、鳳梨、有毛的水果（如水蜜桃、奇異果）