導致食道癌發生的病因是什麼

食道癌現在正大批的進攻著人們的健康， 人們確不知道， 不良的習慣便成為食道癌進攻的突發點， 專家提醒：人們只要養成良好的習慣便可以有效的預防食道癌的發生， 那麼導致食道癌發生的三大不良習慣是什麼？

現在生活節奏加快了， 人們的營養水準卻由於沒時間管理而下降， 食道癌與營養物質的缺乏也有一定的關係。 飲食不當， 尤其是新鮮水果、蔬菜和動物蛋白攝入不足， 進食醃制、黴變等含有亞硝胺、硝酸鹽和亞硝酸鹽及含有真菌毒素的食物， 食管癌的發病率則增高。

在生活中人們常常喜歡飲酒，

無論是過節或是聚會都不會少了它， 專家提醒：酒精是食管癌的諸多致病因素中十分重要的一個因素， 大量飲用啤酒的人發生食管癌的危險性比不飲酒者高10倍。 吸煙對食管癌的發生危險性也隨著吸煙量的增加而增加， 如果每日吸煙超過10支， 則其危險性較大。

有些人總是喜歡吃剛出鍋的食物， 認為這樣的食物非常有營養， 但是食道癌與食物的過熱、偏硬， 製作粗糙、吞食過快， 喜進食辛辣刺激的食物密切相關。 如喜歡飲用過熱的茶， 喜吃蒜、醋和辣椒等食物， 吃帶刺的小魚以及三餐不按時等。 另外， 長期大量嗜食過於辛辣刺激的食物等， 也可對食管粘膜產生破壞， 繼發癌變。

專家提示：人們應當改掉一些不良的生活習慣，

要注意均衡的營養， 適當的參加體育鍛煉， 增強抵抗力， 對於一些潛在危險的疾病應當做到及時的處理， 這樣可以遠離食道癌或是其它疾病的發生。