桂圓幹就是用桂圓曬乾之後所形成的一種食材， 桂圓幹是可以用來做很多美食的食材， 桂圓也是我們常說的龍眼， 桂圓晾乾之後的藥性是很強大的， 吃這個桂圓幹很多人不知道該如何利用給自己吃， 吃的時候也有人會想到很多美食做法， 製作這個桂圓幹的時候也要選擇最滋補， 對身體最好的美食做法， 那麼桂圓幹的吃法到底有哪些呢?
桂圓晨吃補脾晚吃安神
1、每晨用龍眼10枚取肉， 煮荷包蛋2個， 加適量白糖， 空腹吃。 補脾養心， 生血益氣。
2、每晚睡前吃10個桂圓， 可養心安神， 治療心悸失眠。
3、桂圓肉20克，
4、桂圓肉30克， 放進500毫升水中煮沸約10分鐘， 加雞蛋2個， 稍煮片刻即可食用。 經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。 尤適用于女士。
5、桂圓肉200克， 加高梁白灑500毫升， 泡1個月。 每晚臨睡時飲15毫升。 可恢復疲勞， 減輕亞健康症狀， 安神定志。
6、龍眼30個取肉， 紅棗10枚撕破， 用粳米100克， 煮粥2碗， 加適量紅糖， 早晚各吃1碗。 可補脾生血， 養心增智， 老年人尤宜。
桂圓九大養生食療方
一、桂圓枸杞雞湯
材料：雞肉400克， 桂圓100克， 枸杞子25克， 鹽4克。
做法：
1、雞肉洗淨， 切塊;
2、桂圓去殼;
3、枸杞洗淨浸泡片刻;
4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙後撈出，
5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中， 加適量水， 用大火煮沸;
6、然後再改小火慢燉30分鐘， 加鹽調味即可。
功效：氣血雙補， 補虛養身。
二、桂圓大棗粥
材料：大米或糯米100克， 桂圓肉10克， 大棗10克， 適量白糖。
做法：
1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗淨;
2、加適量水煮， 用文火熬煮;
3、熬煮60分鐘後， 粥熟加適量白糖調勻， 即可食用。
功效：用於心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調養。
這些都是幹桂圓的種種吃法， 幹桂圓吃的時候不再是零食那樣簡單的， 用幹桂圓來燉湯吃對身體的效果非常的好， 幹桂圓來燉湯的時候裡面還可以放入紅棗枸杞類的食材， 讓身體得到更好的滋補效果， 而吃在桂圓幹的時候還可以泡茶泡水，
