擁有苗條的身材是每個女性朋友心中的理想。 但是在生活中， 有些女性朋友即使不多吃都會長胖， 這讓女性朋友感到很煩惱。 因此， 不少女性朋友會想花錢買減肥藥或是通過節食來進行減肥。 這樣的減肥方法是會傷害到身體的， 不利於健康的。
其實， 肥胖的朋友不需太多擔心， 有一種方法既能夠保證吸收足夠的營養， 又能進行減肥。 那就是吃蔬菜。 那麼， 肥胖者應多吃哪些食物？
◆黃瓜
黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比， 其所含的營養成分較少。 而且， 黃瓜中含有的丙醇二酸， 有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
◆白蘿蔔
蘿蔔含有辛辣成分芥子油， 具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用， 可避免脂肪在皮下堆積。
◆韭菜
韭菜中含纖維較多且不易消化， 可促進腸蠕動， 有較強的通便作用， 從而可排除腸道中過多的養分。
◆冬瓜
冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪， 具有較強的通便作用。
◆辣椒
辣椒中含有豐富辣椒素。 能促進脂質代謝， 並可溶解脂肪， 抑制脂肪在體內蓄積。
◆綠豆芽
水分多， 食人體內後產生的熱量少， 更不容易形成脂肪堆積皮下。
◆大豆及大豆製品
含有豐富的不飽和脂防酸， 能分解體內的膽固醇， 促進脂質代謝， 使皮下脂肪不易堆積。 有關專家認為， 醋豆裡的皂素能排除粘附在血管壁上的一種脂肪，
溫馨提示：從上文我們知道， 肥胖者應多吃黃瓜、白蘿蔔、韭菜、冬瓜、辣椒、綠豆芽、大豆等食物。 要想減肥， 女性朋友一定要以健康為前提， 千萬不能為了減肥而犧牲了健康。
