大米、粗糧
糧食買多了, 短時間內吃不完很容易長蟲, 我們該怎麼辦呢?在存放大米的盒子裡, 放上一兩瓣大蒜(或八角), 就可以避免長蟲的困擾。
香蔥、香菜
平日裡, 香蔥、芫荽買回來了以後, 放冰箱容易腐爛, 不放冰箱又容易幹掉, 這時候可以用兩片白菜葉(不要清洗)將香蔥, 或香菜包裹起來, 放入保鮮袋, 再存入冰箱, 香蔥和香菜的保存時間比不放白菜葉長了好幾倍, 而且葉子不會變幹, 或腐爛。
蘑菇
菌類買回來後, 不要讓它們表面沾水, 保持乾燥哈。 放入大牛皮紙信封, 封口保存, 再放入冰箱冷藏室, 至少可以保證1周不壞。