香菜的醃制方法有什麼

香菜， 是蔬菜的一種， 在我們生活當中愛吃香菜的朋友特別的多， 也有部分朋友由於聞不習慣香菜的味道， 對香菜會有反感的情況， 不過每個人的情況不同， 飲食習慣也會不同， 香菜的做法特別多， 而且味道也不一樣， 那麼香菜的醃制方法有什麼？下面我們就一起來進行一下簡單的瞭解。

方法一、

食材

主料香菜1千克油炸花生米適量

方法/步驟

1、將香菜洗淨， 晾乾， 切成小段

2、花生米， 外面買的素食花生米， 加味精的那種， 也可以將生花生米放入油鍋裡炸熟， 撈出晾乾

3、將香菜放入大盆內， 加入鹽， 味精， 辣油，

注意事項

花生米一定要等到香菜醃制入味以後放入。

方法二、

用料

主料 香菜(根)適量

輔料 蘿蔔乾適量輔料

醃香菜的做法

1.我把先香菜根洗淨晾乾

2.放入泡蘿蔔條(做法請點擊：香辣蘿蔔乾)的罐子裡醃了一下， 相互提味

通過上述的介紹， 我們知道了香菜醃制方法有什麼， 在平時的時候我們喜歡吃醃香菜的朋友或是香菜在吃不完的情況下， 可以選擇這樣的做法， 主要的特點就是在想吃的時候可以隨時吃， 另外也可以做為平時飲食當中的小菜。