小兒感冒飲食該怎麼選擇

每次到了季節交替的時候， 天氣變化就很異常， 此時很多的孩子由於自身的抵抗力比較差， 很容易患上感冒， 只有通過飲食的合理配合， 才能和小兒感冒做鬥爭， 下面就為大家介紹幾種小兒的飲食。

蘑菇類.

蘑菇含有豐富的優質蛋白和氨基酸， 尤其是草菇， 其中的優質蛋白質含有17-18種氨基酸， 包括人體必需的8種氨基酸， 含量接近於肉類和蛋類， 明顯高於蔬菜和水果。 這些菌類蛋白質生理活性高， 吸收率可高達80％以上， 最適合兒童食用。 此外， 食用菌類還含有豐富的維生素及多種礦物元素， 對兒童的發育和疾病預防具有特殊效果。

如維生素A可保護視力， 維生素C可防止兒童患壞血病等。 食用菌中還含有多種有益兒童健康的特殊物質。 如干擾素誘導劑， 是一種低分子糖蛋白， 能嵌入肝炎。 抑制帶狀皰疹、流感等病毒顆粒增殖。

蜂蜜水.

蜜含有多種生物活性物質， 能提高人體的免疫功能， 一直被認為有清熱潤肺的功能。 因此， 媽媽可以適當給一歲以上的寶寶服用一些蜂蜜水。

胡蘿蔔.

胡蘿蔔維含有豐富的維生素A， 維生素A能夠穩定人體上皮細胞膜， 增強人體免疫系統功能。 當維生素A缺乏時， 各種抗病細胞的能力也隨著下降， 呼吸道粘膜這道屏障防線的功能也跟著削弱， 一旦受到病毒、細菌的侵襲， 就容易發生呼吸道感染。

缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染。 一旦感冒或腹瀉， 體內維生素A的水準又會進一步下降。 維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應， 導致免疫功能下降。

大蒜.

大蒜是人們餐桌上必備的食物之一， 其含有的大蒜素有很強的殺菌作用。 研究發現， 人一天生吃兩瓣蒜就能發揮大蒜保健抗病的最佳效果。 家長可以給寶寶喝大蒜粥， 製作時只需將大蒜和米一起煮熟。 給孩子煮大蒜粥時要注意， 6到12個月的寶寶每天吃兩瓣;1到3歲的寶寶每天吃四瓣;3到12歲的每天吃六瓣。

優酪乳.

喝優酪乳不僅能補充鈣、補水， 保持呼吸道粘膜的正常分泌， 減緩咽喉腫痛和口唇乾裂等秋燥症狀， 還能抗擊病毒， 抵禦流感。 優酪乳中益生菌含優質蛋白、多種維生素等，

能幫助提高食欲、補充體力。 多喝點益生菌優酪乳， 也是預防感冒的一個有效途徑。

芹菜.

芹菜含有大量的維他命C， 可以預防病毒感染和具有強健體魄的功用。 維生素C能夠幫助合成抗體， 全面增強人體的抵抗力， 維生素C還能將有害物質趕出白細胞， 恢復被破壞組織的能力， 在感冒或發燒的時候， 體內白細胞的維生素C濃度會降低， 所以應該注意補充富含維生素C的食物。

上述內容就是為大家介紹的關於在小兒感冒的時候可以吃的食物， 這些食物都是可以增強小兒體質的， 很大程度上可以抵抗病毒的侵入， 希望廣大家長可以多瞭解一下這些食物。