茶療適合十二種病症：
1、菌痢——取茶葉10—20克， 濃煎口服或保留灌腸。
2、中暑——綠茶15克泡飲。
3、發熱——五汁飲（梨汁30克、荸薺汁20克、藕汁20克、麥冬汁20克、鮮蘆根汁25克）混合加水煮沸後涼服。 七鮮湯（藿香6克、佩蘭6克、梨汁10克、薄荷6克、生地6克、何首烏6克、荷葉6克）水煎代飲。
4、風寒感冒——午時茶（藿香、紫蘇、防風、柴胡等分）泡飲。 五味煎（荊芥、蘇葉、茶葉各6克， 生薑3克、冰糖25克）煎湯代飲。
5、咽痛——海蜜飲（膨大海3克， 蜂蜜適量）沖泡茶飲。 鮮麥茶（鮮石斛15克、麥冬10克）泡飲。
6、心臟病——老茶樹根30克， 水煎適量， 黃酒送服。
7、帶狀皰疹——老茶葉研細末， 濃茶水調塗， 每日2—3次。
8、癲癇——紅茶500克、明礬500克，
9、痛經——茶葉根15克、淩霄花根30克、小茴香15克， 加適量黃酒隔水燉3小時， 去渣加紅糖經期服。
10、頭痛——炒蒼耳子6克、薄荷9克、茶葉9克、煎水代飲。
11、便秘——菊花9克、草決明30克， 煎水代飲。
12、凍瘡——柿子皮燒灰， 濃茶調服。
葉有名茗， 其性甘苦， 無毒， 含咖啡因、可哥堿、黃嘌呤、鞣質、胡蘿蔔素、維生素（B、C、D）， 揮發油和氟等。 有除煩解渴， 消食止瀉， 利尿解毒的功效， 可以摻入某些中藥， 如：野菊花、決明子、薄荷、紫蘇等制成藥茶或湯、飲、露、汁、乳、漿、水等功能飲料。 通常較濃的稱漿；加入乳製品中稱乳茶；將新鮮水果， 花草經蒸餾加工取得的液體稱露；把新鮮瓜果、蔬菜、中藥， 經壓榨得到的液體稱漿汁。 失眠者不能用茶療， 茶不可與其他藥物尤其是補益藥同服，
