玫瑰醬的美容功效

玫瑰醬的製作非常簡單、經濟， 也非常綠色。

首先要備齊原材料， 鮮玫瑰花， 紅糖， 鹽， 它們之間的重量比例是1：3：0.05。 將鮮玫瑰花去掉葉片、花托等部分， 洗淨， 晾乾。 然後將花瓣、紅糖、鹽放入一個碗狀器皿內， 放置方法是先放一層玫瑰花瓣， 然後放一層紅糖、鹽， 再放一層花瓣， 然後再放一層紅糖、鹽。 依次而行， 直至用完原料。 原料放好後， 找一個杵狀物， 如搗蒜捶兒等， 將玫瑰花瓣搗碎、揉搓至黏稠狀糕體。 如果想讓玫瑰醬的味道更好， 口感更佳的話， 在這一過程中還可以加入些蜂蜜。

如果心急嘗鮮， 或者抵擋不住玫瑰醬的濃郁香氣的話，

搗成糊狀後就可以吃了。 如果不急於嘗鮮， 追求的是口感， 這時可將揉搓好的玫瑰醬裝入廣口玻璃瓶或瓷容器內， 容器要足夠大， 即使玫瑰醬全裝入也不能超它容器容積的2/3（防止因玫瑰醬發酵後體積膨脹溢出容器）。 然後密封起來， 讓它在室溫下自然發酵。 兩個星期後翻攪一次， 一個月後即可打開瓶子食用。 食用時， 可根據自己的需要量取用， 然後再將容器口密閉嚴。 這樣可以保存3～5年不變質。

食用玫瑰醬， 方法也是多種多樣。 可以直接擺到餐桌上佐粥吃， 或者直接沖泡熱水或添加於紅茶中品飲， 也可以廣泛用於調味及糕點餡， 如玫瑰香型的元宵、月餅、香糕、叉燒等， 還可以加入到煮熱的牛奶裡， 製成玫瑰牛奶等熱飲。

玫瑰醬不僅顏色漂亮， 味道芳香， 而且美容效果非常棒。 除了上面我們提到過的玫瑰醬能讓人體香氣四溢外， 還可以除滋養容顏， 去掉臉上的斑斑點點。 一些女孩子臉上長雀斑， 堅持吃一段時間的玫瑰醬， 就會收到意外的驚喜。 玫瑰醬的這一功用其實都是玫瑰花和紅糖的功勞。 玫瑰花有活血化瘀的作用， 自然能清毒美容;而紅糖具有“溫而補之， 溫而通之， 溫而散之”的溫補作用， 能夠補血、活血、通瘀， 人體一旦血脈通暢， 內毒可以儘快清除排出， 無法滯留， 自然斑類的東西也就不會在臉上生長了。

玫瑰花醬在治療婦科疾病方面， 也有上佳表現。 比如許多女性會在月經來時或者月經前後， 出現下腹部陣痛、痛經。

這個時候， 不如自製或者到超市上買些玫瑰醬來吃， 即可以享受美味， 又能夠有效地減輕痛經的症狀。

如今， 人們經常到麥當勞、肯德基去吃飯， 他們總會給一些蕃茄醬佐食。 與蕃茄醬比較起來， 自製的玫瑰醬可謂醬中的極品——口感好， 治病美容， 而且是純天然綠色食品， 沒有添加劑。 所以， 喜歡吃美食的女人空閒時不妨動手做點玫瑰醬， 讓日常生活更多些玫瑰花的色與香， 更多些健康。