1、保護視力：
成熟香蕉呈黃色的皮，
含有豐富的類胡蘿蔔素以及類葉黃素，
可以保護視網膜神經細胞，
熬成保健飲料飲用，
可防止光線或紫外線對視力的傷害。
2、治高血壓：
取香蕉皮30～60克，
煎湯服用，
可治高血壓。
3、抗憂鬱：
將沒有熟透、外表青綠色的生香蕉皮剁碎，
用水煮或者榨成汁，
由於青綠色的香蕉皮內含有大量的5HP，
煮過後可以轉化成血清素。
人們吃下煮過的香蕉皮，
可以舒緩憂鬱情緒，
但不是每個人都有效，
醫師特別提醒腎臟病以及糖尿病患者應該少吃。
4、治瘙癢：
選新鮮的香蕉皮，
以內皮直接敷於皮膚瘙癢處反復摩擦，
5、防中風：
取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲， 能擴張血管， 防止中風和心絞痛。
6、治便血：
取3個香蕉皮， 燉熟後服用， 能治療痔瘡疼痛， 大便出血。
7、治腳癬：
香蕉皮中含有蕉皮素， 能抑制真菌和細菌， 可用來治療腳癬。 用小湯匙將香蕉皮內的軟膜刮下， 用手指捏成糊狀， 將腳洗淨， 再將香蕉糊塗於腳癬患處， 每日一次， 2天即可顯效。 也可以將香蕉皮搗成泥塗於患處， 風乾後更換。
8、防治皮膚皸裂：
香蕉具有滋潤作用， 可將香蕉皮焙熱加入溫水中， 用來泡洗手腳。 長期使用還可以潤澤皮膚， 起到美白的作用。 如果皮膚已經有裂口了，
