哪些中藥可用來解救食物中毒?

一般食物中毒

1.生甘草100克， 綠豆100克， 水煎， 每日1劑， 分兩次服， 至愈。

2.甜瓜蒂5克研成細末， 用開水沖服後灌飲， 每隔15分鐘用雞毛掃喉嚨催吐1次。

3.食鹽100克炒焦， 泡湯， 儘量灌飲， 並用雞毛掃喉嚨催吐， 吐後再灌飲， 至吐盡為止。

4.生白蘿蔔500克， 搗汁每次服100克， 每日2次。

狗肉中毒

空心菜(又叫通心菜、蕹菜)5公斤， 水8碗煎至3--4碗， 溫服， 儘量多飲飲足。

鳥肉中毒

生扁豆10克， 曬乾研粉， 涼開水沖服， 可解一切鳥肉中毒。

魚、鱉中毒

1.紫蘇葉100克， 煎濃汁當茶飲或加薑汁10滴調服。

2.紅麴15克， 水煎服， 並可治魚肉積滯。

3.無花果鮮嫩葉， 洗淨搗爛絞汁， 每次溫開水和服半杯，

4.生扁豆莢30個， 搗汁， 用涼開水沖服， 治魚鱉中毒吐瀉、腹痛。