肝病患友吃水果有什麼講究

水果由於其含有豐富的維生素、微量元素、纖維等， 是肝病病人良好的營養品。 肝病病人要在吃水果時注意以下6點：

（1）要適量：

每天吃水果的確有益於肝病病人康復， 但是要適量。 如果吃得太多就會加重消化器官的負擔， 導致消化和吸收功能障礙。

如橘子吃多了， 容易引起咽喉腫痛， 嗓音嘶啞;梨吃多了會傷脾胃;柿子吃多了， 大便會乾燥， 原有痔瘡者會加重症狀， 引起便血等一系列不適;荔枝吃多了， 會出現四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。

此外， 絕大多數7歲以下的兒童對水果中所含有果糖吸收不好， 吃過量的水果或果汁，

（2）要吃成熟的果實：

未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發酵的糖類， 對牙齒有腐蝕性， 易造成齲齒。 果酸對消化道有刺激作用， 肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等症狀， 吃不成熟的水果會加重其不適。

（3）要吃新鮮水果：

水果儲存時間太長會使大量的營養物質消耗， 而且腐敗的水果會產生有毒物質， 損壞肝臟。