紅糖有排毒滋潤的作用， 中醫認為紅糖性溫， 有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。 千百年來紅糖一直是大眾喜愛的養生保健食品， 如婦女產後身體氣血虛弱兼有血淤， 時有腹痛， 中醫常用生化湯， 並囑在藥煎好後以紅糖調服， 目的就是因為紅糖具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。 “女子不可百日無糖”， 指的就是紅糖。
據資料記載， 1千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克， 而鈣、鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。 近年來大家雖然較常用白糖， 但專家認為白糖味雖甘， 性偏寒， 且幾乎不含微量元素成分，
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推薦了幾種紅糖的養生法：
紅棗杞子木耳湯
黑木耳30克， 杞子15克， 紅棗5個， 紅糖50克煎服， 每日2次。 經常服用， 有消除黑眼圈的作用。
紅棗菊花粥
紅棗5～10枚、黑米l00克、菊花15克， 一同放入鍋內加清水適量煮粥， 待粥煮至濃稠時， 放人適量紅糖。 此方具有健脾補血、清肝明目之功效， 常食用可使面部膚色紅潤， 起到保健防病、駐顏美容的作用。
生薑紅糖茶
生薑l5克、紅糖適量。 開水沖泡代茶飲用之， 能治療風寒感冒， 能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。
紅糖黨參赤小豆湯
黨參30克， 赤小豆30克， 丹參15克， 紅糖適量， 水煎取汁， 加入紅糖， 常用可使膚色滋潤。
燕窩蜜棗湯
燕窩15克、蜜棗15克、紅糖適量，
益母薑棗紅糖水
益母草20克， 乾薑15克、大棗3枚、紅糖30克。 具有溫經散寒功效。 適用于寒性痛經及黃褐斑。
山楂桂枝紅糖湯
山楂肉15克， 桂枝5克， 紅糖30～50克。 將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內， 加清水2碗， 用文火煎剩1碗時， 加入紅糖， 調勻， 煮沸即可。 具有溫經通脈， 化淤止痛功效。 適用于婦女寒性痛經症及面色無華者。
