在日常生活中很多朋友都喜歡吃一些有關於豆製品的食物， 像豆腐， 豆花， 青豆， 扁豆， 黃豆等等。 而很多朋友在早上都有喝豆漿習慣， 這樣有很好的調理我們的腸胃， 並且還有美容養顏的功效。 從中我們也可以看出豆類在我們人類的生活已經得到廣泛的運用， 那麼豆類食用方法有哪些呢?接下來的時間請朋友們和我一起去看看。
紅豆大米粥， 紅豆熬成粥， 更有利於營養的吸收， 口感也更滑潤。 搭配大米有健脾養血、除濕的功效， 經常喝點紅豆粥， 養心生津， 對更年期女性尤其有好處。 日常食療方：將紅豆與鯽魚、鯉魚熬成湯，
多吃黃豆製品。 當把大豆加工成豆腐、幹豆腐、豆腐皮等豆製品後， 鈣含量明顯增加。 如100克豆腐含鈣164毫克， 100克豆腐乾含鈣308毫克， 100克豆腐絲含鈣204毫克。 而且大豆製品吃起來方便， 當然， 每天喝足量的豆漿也有同樣的效果。 日常食療方：黃豆燉豬蹄， 能夠起到美容、補鈣的作用， 孕婦吃了可以下奶。
芸豆燉排骨， 解膩又美味。 分為白芸豆和紅芸豆。 紅芸豆養心， 白芸豆補氣。 日常食療方：芸豆煮熟加蔥、蒜涼拌， 能增強身體免疫力。
豌豆火腿炒米飯。 豌豆是養肝益氣的一把好手， 含有大量的維生素C， 能夠增強人體免疫力。 日常食療方：豌豆與魚片、蝦或五花肉一起炒， 可以補肝脾。
豆豉、豆醬等美味的調味品都是黑豆做的。
以上幾段文字內容就為我們很好地介紹了豆類的一些食用方法， 相信只要認真看了上述內容的朋友們心中也已經有了更多的瞭解和認知。 但我還是要提醒一下大家， 雖然豆類的食品對我們的身體有如此多的好處， 但我們也要找出一些與它們相生相剋的食物， 這樣才能保證我們的身體得到更好的營養。
