1、蘋果醋
材料:蘋果、白醋、冰糖
做法:將蘋果洗淨, 晾乾表面的水分, 把洗乾淨的蘋果切開, 去核, 再切成厚片, 按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入乾淨的玻璃瓶中, 然後倒入純米醋。 蓋上蓋子, 密封後放置於陰涼處三個月以上。 泡好後將蘋果撈出, 將蘋果醋裝入玻璃瓶中保存, 飲用時加水稀釋 。
功效:蘋果酸可直接參與人體代謝, 被人體直接吸收, 實現短時間內向肌體提供能量, 消除疲勞, 起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用。 同時蘋果酸容易使人產生飽感, 並延遲胃的排空, 可有效預防肥胖和減肥。 且不能被消化液所消化,
2、香蕉醋