忙碌的現代都市生活， 很多人都要工作到很晚， 體力消耗多， 就需要吃宵夜來補充能量。 不過由於很多人吃完宵夜就要睡覺休息了， 所以宵夜是什麼是很重要的一個問題。 吃錯食物就可能會對身體產生危害。 下面跟正佳養生網小編一起來看看宵夜吃什麼好。
夜宵吃什麼好
熱牛奶， 以及暖到室溫的優酪乳， 有一定飽腹感， 提供多種營養。
粥類， 最好不是純白米粥， 而是添加一些延緩消化的食材， 如加入燕麥、百合等食材， 既能降低血糖反應， 又能增加維生素和礦物質的供應。 小米粥富含B族維生素和色氨酸， 也非常適合當夜宵。
熱豆漿， 在低能量下具有非常好的飽腹感， 能及時緩解饑餓， 同時又不會造成能量過剩。 如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
熱湯麵、碎疙瘩湯等高水分麵食， 可以少放一點麵條和麵疙瘩， 添加雞蛋和蔬菜等， 煮軟後也是很好的夜宵選擇。
純的五穀雜糧磨粉沖成的糊， 只需用熱水沖攪一下， 吃起來很方便， 營養價值較高， 富含B族維生素， 也有較好的飽腹感。
其他袋裝粉糊狀食品， 如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等， 都可以當夜宵沖糊食用。 這些產品的效果與其配方有關， 建議購買含糖量低的、不是即溶的產品， 否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高， 不但營養價值低， 血糖上升快， 而且飽腹感差。
最後， 還需要提醒大家的是夜宵不宜在10點以後吃哦。
晚上10點以後不宜吃夜宵
吃夜宵的最佳時間是晚9～10時， 吃夜宵後1～2小時方可入睡。 晚10時至次日早晨6時為禁食時間， 以確保胃黏膜細胞的更新與修復。
儘量符合平衡膳食的原則。 通常情況下， 一日三餐的能量分配為：早餐占20%， 午餐占40%， 晚餐占40%。 吃宵夜的人應減少晚餐的攝入量。 通常情況下， 夜宵約占晚餐的1/4， 約為200千卡， 且應選擇富含蛋白質、B族維生素、維生素C及礦物質的食物， 食物應易於消化。
夜宵需要選擇對食物， 這樣才能不影響到身體健康。