咳嗽是一種日常生活中常見的疾病， 尤其是在清明節氣過後， 天氣時而乾燥的喉嚨發幹時而潮濕的喉嚨黏稠， 不僅小孩子很容易患上咳嗽， 上了年紀的老人也容易得這個病， 甚至是生活節奏快的上班族們也都咳嗽起來了。 患上咳嗽咳起來就很難停下， 不僅會很難受而且也不容易好， 那麼咳嗽了吃什麼好呢？有什麼食療方可以有效的應對咳嗽呢？
水果治療咳嗽， 咳嗽適合吃的水果
葡萄
具有補肝腎， 益氣血， 生津液， 利小便等功效。 生食能滋陰除煩， 搗汁加入蜂蜜煎膏， 以開水沖服， 對煩熱口渴尤佳。
柳丁
橙中含有一般水果具有的成分， 皮中的橙皮甙， 能降低毛細血管脆性， 防止小血管出血。 按照以下幾種方法食用， 還能主治熱病傷津而見口乾舌燥， 肝氣不舒而致脅肋疼痛， 乳汁不通， 咳嗽多痰等。
石榴
有生津液， 止煩渴作用。 凡津液不足， 口燥咽幹者， 可用石榴搗汁或煎湯飲， 能清熱解毒， 潤肺止咳。
梨
梨是民間止咳用的最多的一種水果， 有生津止渴、清熱止咳的功效。 做法也很多， 可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用；還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用， 效果都不錯。
蘋果
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝， 有潤肺止咳的功效；還可以用蘋果榨汁喝， 對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
柑桔
有生津止咳， 潤肺化痰， 醒酒， 利尿等功效， 適用於身體虛弱， 熱病後津液不足口渴， 傷酒煩渴等症， 榨汁或蜜煎， 治療肺熱咳嗽尤佳。
柿子
有潤肺止咳， 清熱生津， 化痰軟堅之功效。 鮮柿生食， 對肺癆咳嗽， 虛熱肺痿， 咳嗽痰多， 虛勞咯血等症有良效。 紅軟熟柿， 可治療熱病煩渴， 口幹唇爛， 心中煩熱等症。
咳嗽食療方推薦
豆漿潤肺止嗽化痰
做法：黃豆浸泡磨汁， 煮沸後加冰糖飲用。 每日清晨空腹飲1碗。 適用：健脾寬中， 潤燥掐水；清肺止咳， 化痰。 治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
鮮梨蒸貝母清肺止咳
貝母屬於中藥的一種， 一般的藥店裡都有賣能夠清肺止咳， 與雪梨一起蒸熟食用可治咳嗽肺癰、胸痛、咽幹。
做法：將雪梨去皮後將頂部切開去掉梨核，
紅棗熬湯， 止咳潤肺。
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯， 可止咳潤肺。
燕窩梨養肺陰
做法：燕窩5克（水浸泡）， 白梨2個， 川貝母10克， 冰糖5克。 白梨挖去核心， 將其他三味同放梨內， 蓋好紮緊放碗中， 隔水燉熟食用。 適用：養陰潤燥， 止咳化痰。 治多年痰咳、氣短乏力。
羅漢果柿餅湯
羅漢果經常是用來泡茶的， 煮湯可能大家都沒想過。 這道羅漢果柿餅湯能夠清肺熱化痰止咳， 尤其對百日咳毛病治療效果更好。
做法：將半個羅漢果與3個柿餅一起放入鍋內， 加入兩碗半的水大火煮至湯汁減半時放入冰糖待其融化後倒出去掉渣喝湯。
咳嗽過後要注意保護我們嗓子推薦一款補氣護嗓的食療方：紅棗泡茶
紅棗炒黑後泡茶喝， 可治療胃寒、胃痛。 如果再放入桂圓， 就是補血補氣茶了， 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
溫馨提醒：大棗有益健康， 但並非多多益善。 中等大小的紅棗， 一次食用最好別超過15個， 過量食用有損消化功能， 引起胃酸過多和腹脹。
