男人喝酒時不能吃哪些菜 男人健康要靠科學飲食

如今聚餐的機會越來越多， 為此， 健康飲食欄目的撰稿人給大家介紹一個健康生活小常識：喝酒時不能吃哪些菜呢？換句話說， 哪些菜不能做下酒菜呢?

一、臘腸和鹹肉。 有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉， 認為吃一口鹹肉或臘腸， 再喝一口小酒， 是一件很美的事。 酒雖然喝起來滋味綿長， 但喝得過多， 就會暗藏著健康隱患。 而薰制的臘腸和醃制的鹹肉中含有大量的亞硝胺， 當酒和這兩種食物溶解在一起時， 患胃癌和食道癌的風險就會加大。 這個健康生活小常識， 可是健康養生專家告訴我的，

你一定要記住哦!

二、烤肉烤串。 一到夏天， 就有三五成群的人喜歡到路邊灘或烤肉坊吃烤串， 以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過癮。 吃燒烤能喝啤酒嗎?答案是：堅決不行的。 大家不知道， 這種吃法對身體的害處是非常大的。 因為， 大多數食物經過長時間的燒烤營養成分和蛋白質就會流失了， 還很容易產生致癌物。 而酒精會擴張消化道的血管， 也會破壞胃黏膜， 這時食用的烤串很容易就被吸收， 人體患癌的幾率就會增加。 這哪裡是健康生活小常識， 這分明是關係到身體健康的大道理啊!

三、涼粉涼皮。 很多人喝酒時喜歡吃粉條、涼皮或涼粉， 認為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。 其實， 這個愛好和習慣是錯誤的，

也是有損身體健康的。 專家提醒我們， 喝酒後不宜吃涼粉。 因為加工涼粉或涼皮時， 會加入大量的明礬， 而明礬又起著收斂的作用。 喝酒時再吃這類食物， 就會減緩血液迴圈的速度， 並延長酒精在血液中停留的時間， 對身體的危害是相當大的。 還有一個原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒， 這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負擔。 這個健康生活小常識， 對於經常喝酒的人來說， 具有十分重要的作用。

四、生魚刺身。 有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮， 認為這是上好的下酒菜。 海鮮能生吃嗎?專家一語中的：這是對身體有害的食用方法。 因為這些生冷海鮮中， 含有大量的硫胺素酶， 它會破壞維生素B1。 這些生冷海鮮中的硫胺素酶只有在加熱60度時才能失去作用。

如果經常食用這些食物， 就會造成維生素B1的缺乏。 要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮， 維生素B1的缺乏就會更加嚴重。

男人健康要靠科學飲食

男人需要健康， 有時候飲食上的調理比服用任何藥物都要強。

1、1個蘋果護心減肥

男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。 荷蘭科學家發現， 每天吃1個蘋果就可將冠心病的患病率減少50%。 如果每週安排一天作為“蘋果日”， 這一天只吃400克蘋果， 一般經過5個“蘋果日”便可遠離冠心病。 蘋果還有減肥功效， 在“蘋果日”這一天分6次吃完1500克新鮮蘋果， 持續10個蘋果日即可初見成效。

2、2個橘子護胃防癌

男人的胃比女人的胃使用率要高得多， 患胃癌的概率也高。

澳大利亞醫學專家研究發現， 每天吃兩個柑橘類水果， 便可使胃癌的風險降低50%。

3、3個西瓜相當於1粒“偉哥”

西瓜中大量的瓜氨酸具有與“偉哥”類似的藥理作用。 多吃西瓜對男性有益， 但是腸胃不好的男性朋油要節制一下， 因為西瓜是寒性食物， 吃多了會對腸胃造成一定的影響。

4、10顆葡萄阻擊中風

男人患心臟病和中風的概率比女人大。 只要堅持每天吃10顆葡萄， 最好不要去皮， 便可輕鬆解決問題。