在減肥期間要合理的運動和飲食， 可以多吃一些清淡的食物， 雞肉是日常生活中常見的肉食， 雞肉含脂肪量很低， 減肥期間可以合理的搭配食用一些雞肉， 雞肉的吃法有很多， 在減肥期間不宜食用油膩性食物， 也不要食用油炸雞肉， 會增加脂肪。
雖然減肥一定要學會控制飲食， 但這並不代表不能吃肉， 大部分的肉類都含有很多脂肪， 但是也有例外， 比如雞身上不同部位的肉含有的脂肪量差別很大， 如果吃對了部位的話不會長胖的。
實際上， 雞肉含有的熱量是比較低的， 比如100克的牛肉會含有310卡熱量，
在雞身上的所有部位中， 雞胸肉含有的脂肪以及卡路里都是最低的， 要比雞腿上的肉含有的熱量低很多， 所以減肥人群可以吃雞胸肉， 但一定不要吃雞皮， 雞皮是很油膩的， 含有的脂肪也非常多。
雖然減肥過程中可以吃雞肉， 但雞肉的烹飪方法也很講究， 燉熟的雞肉含有的熱量要遠遠低於油炸的雞肉， 所以不建議大家吃任何油炸的雞肉， 比如雞排等最好拒絕。
減肥期間不宜吃以下幾種食物：
1、巧克力麵包
烘餅代替巧克力麵包：巧克力麵包所含的脂肪高達18克， 比烘餅所含的脂肪多18倍。 因此減肥瘦身者應選吃低脂肪的麵包。
2、霜淇淋
果汁雪糕代替霜淇淋：霜淇淋品種眾多， 脂肪含量各不相同。 減肥瘦身者應選吃低脂肪的霜淇淋， 果汁雪糕就是最好的選擇。 看似美麗的霜淇淋含有以下的肥胖成分哦！
3、果仁碎
許多人喜歡吃霜淇淋上面的果仁碎， 其實果仁所含的營養甚多， 有蛋白質、維他命E、鐵、銅、鋅、錳和纖維素， 但脂肪量真的不少。 雖然其脂肪大部分是不飽和脂肪， 有助降低血液中的壞膽固醇， 但熱量很高， 多吃易致肥。
4、七彩糖條
彩色糖條和棉花糖雖無脂肪， 但糖分很高。 糖營養價值很低， 只提供熱量， 多吃容易致肥， 1湯匙彩色糖條， 含60卡路里。
