老人家說， 孕婦吃鴨肉， 生出來的孩子會像鴨子一樣搖頭；孕婦吃鴨肉， 生出的寶寶會生瘡等等， 這些都是老人家說的孕婦不能吃鴨肉的理由。 那麼， 這是老人家的迷信呢？還是真的如此呢？
鴨肉裡富含蛋白質和氨基酸， 對孕婦和胎兒都有好處。 而所謂的“孕婦吃鴨， 寶寶生瘡”的說法是沒有任何科學依據的。
孕婦吃鴨肉好嗎？
鴨肉的營養價值：
1、含有維生素E、維生素B族、煙酸、不飽和脂肪酸， 以及鐵、銅、鋅等礦物質。
2、能保護心臟， 鴨脂肪是類似於橄油的食用油， 幾乎不增加膽固醇含量。
3、鴨肉可以治療虛弱、食少、大便乾燥和水腫等症。
4、鴨血味鹹， 有補血， 解毒的功效， 可治療勞傷吐血、痢疾。
5、鴨肉可以治療腳氣病、神經炎和其他炎症， 清除多餘自由基， 可治療心肌梗死等心臟病。
6、平素身體虛寒， 或因著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉、腹痛及痛經等症， 以暫不食用鴨肉為宜。
孕婦食譜——鴨肉冬瓜湯
配料：鴨肉200克， 冬瓜150克， 筍尖50克。
制法：
1、鴨肉， 切塊；冬瓜， 削皮、去瓤， 切成塊；筍尖， 切段， 浸軟。
2、將鴨肉塊， 先用開水煮沸， 洗淨浮沫， 倒入沙鍋， 加水、筍尖， 煮沸50分鐘， 加味精、鹽調味後， 再煮10分鐘後， 加入冬瓜塊， 煮20分鐘， 即可食用。
功能：鴨肉含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素類， 利濕健脾， 和胃消腫的功效；冬瓜含鈉量低， 有利濕消腫、清暑降壓之功。