醫生建議妥當的飲食， 應以清淡為上， 以蔬菜、穀類食物為主， 可以多食用粥類食物， 避免過分的寒涼與溫熱。 另外， 夏季胃腸虛弱， 消化功能減低， 粥類食物燉煮糜爛， 也更易於消化。 因此， 粥是夏季養生上品。
熬粥時可以加入很多佐料， 使其可以增加很多藥性作用而對人體發揮很好的養生功用， 下面就給大家推薦幾款具有清暑、利濕作用的粥品：
1扁豆粥：
粳米250克、白扁豆100克、山藥100克。 扁豆粥具有健脾化濕、和中止瀉的作用， 山藥可以健脾胃， 化濕濁。 適用於夏季服用， 對中暑所致的吐瀉、食欲不振等病症尤為適宜。
2薏苡仁粥：
粳米250克， 薏苡仁100克， 加水適量， 共煮成粥。 薏苡仁具有健脾除濕之功效， 適用於夏季任何體質人群服用。 有減肥輕身之用。
3荷葉粥：
粳米250克， 鮮荷葉半張煮成粥。 荷葉具有消脂、清熱解暑、升發陽氣、涼血止血的作用。 適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。
