糖尿病人的飲食應該如何安排呢？我們都知道糖尿病人如果吃不對食物就會無法控制血糖， 使血糖升高。 飲食控制血糖， 在合理安排飲食習慣的同時還可以嘗試一些糖尿病的食療方， 快來一起看看吧。
糖尿病人的食療方
清蒸茶鯽魚：鯽魚500克， 綠茶適量。 將鯽魚去鰓、內臟， 洗淨， 腹內裝滿綠茶， 放盤中， 上蒸鍋清蒸， 熟透即可。 每日吃1次， 淡食魚肉。
四味鮮汁飲：即鮮藕汁1份， 鮮荸薺汁1份， 鮮西瓜皮汁2份， 鮮黃瓜汁2份， 混合而成。 這四種鮮榨汁清爽可口， 而且有養陰生津解暑的功效， 即可混合飲用， 又可以單獨飲用。
土茯苓豬骨湯：豬脊骨500克， 土茯苓50～100克。 將豬脊骨加適量水熬成3碗， 去骨及浮油， 入土茯苓， 再煎至2碗即成， 分2次服完。 每日服1次。
鯽魚白扁豆粥：鯽魚肉200g， 白扁豆25g， 小米30g， 鹽、蔥花適量。 將小米、白扁豆洗淨， 加水適量， 大火煮5分鐘， 改文火煮至八成熟後， 將鯽魚肉放入， 煮至爛熟， 撒少許蔥花、精鹽即可。 此粥益氣滋陰， 可輔助治療糖尿病。
葛根粉粥：葛根30g， 粳米50g。 將葛根切片， 水磨澄清取澱粉。 粳米浸泡一夜， 與葛根粉同入砂鍋內， 加水500ml， 文火煮至粥稠服用。 功能清熱除煩、生津止渴。
最後， 還有一些糖尿病人的小建議送給大家。
糖尿病人的飲食建議
合理的膳食規律。 糖尿病患者需要養成定時定量進食的習慣， 切忌暴飲暴食或長時間不進食， 做到“到時間不餓也吃，
蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素， 熱量較低， 對血糖的影響較小。 因為糖尿病患者要限制飲食， 有時會出現饑餓感， 這時食用一些蔬菜類的食品， 既能減輕饑餓感， 又不容易造成血糖波動。
糖尿病患者對於糖分的代謝存在著很大的問題， 因此在平時一定要少吃一些含糖的食物， 比如糖果、蜂蜜、含糖飲料等， 這些都是應該極力禁止的。
對糖尿病患者來說， 體重會直接影響到日常血糖控制以及長期血糖水準。 保持理想體重最根本的做法是控制適宜的總熱量。 在日常生活中， 理想體重的糖尿病患者， 應控制總熱量使體重在一定時間內保持恒定， 而對於超重甚至肥胖的人來講， 則應該通過調節總熱量和積極的體育鍛煉逐漸把體重恢復至正常範圍。
糖尿病患者每天的飲食應該限制數量， 在這範圍內還要注意， 最好是多粗糧少細糧、比如豆類， 蔬菜， 番薯等， 這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽， 又含有較多的粗纖維， 能有效地防止血糖吸收過快， 還有降低膽固醇， 預防動脈硬化及防治便秘的作用。
以上糖尿病人的食療方， 僅供大家參考。
