愛吃甜食容易得糖尿病嗎？預防糖尿病多吃6種食物

在日常生活中， 我們經常會聽到這樣的話：少吃點糖和甜食， 不然會得糖尿病。 如今患糖尿病的人越來越多。 那麼， 到底日常愛吃甜食會不會導致糖尿病的發生呢？

愛吃甜食容易得糖尿病嗎？

南方醫科大學珠江醫院中醫科梁東輝(線上諮詢)教授曾經在接受極愛他那個醫生線上採訪時表示， 實際上吃糖與糖尿病的發生卻沒有必然聯繫。 發生糖尿病的原因較複雜， 與遺傳、年齡和環境都有關聯。 肥胖是引起糖尿病的最多見原因之一， 患有高血壓、高血脂等病症的人也容易患糖尿病， 而這些疾病的共同發病原因與不良的生活方式，

如長期攝入量過多、高脂膳食、營養結構不平衡、運動量不足等有關。 也就是說， 如果沒有這些不良的生活方式， 經常吃點糖和甜食， 未必會引起糖尿病和肥胖；反之， 縱使從不吃糖和甜食， 但經常大魚大肉、飲食不規律、久坐少動， 也終究會引起肥胖和糖尿病。

因此總的來說， 糖尿病不是吃糖多惹的禍， 而是胰島素缺乏或胰島素抵抗導致的慢性高血糖狀態。 其病因很複雜， 遺傳、疾病、肥胖等都可能引發糖尿病。 但可以肯定的事吃甜食不會引起糖尿病。 我們吃下的任何東西最終都會轉化成葡萄糖。 對於糖尿病患者來說， 吃什麼並不是最重要的， 重要的是吃了多少。

但是對於糖尿病患者來說，

甜食確實是一個禁忌， 但是也不必談糖變色。 雖然得了糖尿病以後吃糖要限制， 但並不等於絕對不能吃甜食了， 需要計算所含熱量， 注意從主食中減去。 在血糖穩定的情況下， 如果實在想吃， 適量進食一些甜食是可以的， 但是不建議食用。

多吃這些食物有助預防糖尿病

1、紫菜——含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等， 其中的紫菜多糖能明顯降低血糖。 因此， 糖尿病患者可于飯前食用紫菜， 以降低血糖。

2、洋蔥——含有前列腺素， 可擴張血管， 減少外周血管阻力， 促進鈉的排泄， 使增高的血壓下降， 不僅如此， 洋蔥還含有黃尿丁酸， 可使細胞更好利用糖分， 從而降低血糖。

3、南瓜——中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，

使糖類吸收減慢可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空， 控制飯後血糖上升。 可知， 南瓜與其他菜式一同食用， 能有效防止高血糖病患的發生。

4、苦瓜——提取物含類似胰島素物質， 有明顯的降血糖作用。 中醫認為， 苦瓜性味甘苦寒涼， 能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘鹹而寒， 能清熱滋陰、止渴利尿。 兩者合用， 清熱滋陰， 適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。

5、黑木耳——含有的木耳多糖對四氧嘧啶糖尿病有防治作用， 黑木耳可炒菜或燉湯， 也可作配料。

6、亞麻籽油——富含的α- 亞麻酸在人體內可調節脂類代謝， 抑制併發症， 降低酸、酮中毒的機率。 同時α-亞麻酸對人體各器官及神經系統的保護作用增強作用對糖尿病人是大有裨益的。 相對普通食用油來說，

多吃亞麻籽油可以有效預防糖尿病。

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