所謂時差治療法就是利用人體生理、病理活動節律制定的一種不用任何藥物、針刺等， 僅僅通過改變作息、進餐時間來調整人體節律從而愈病的方法。
中醫強調天人合一， 認為人體的健康與大自然息息相關， 在此基礎上， 李濟仁教授提出了"時差療法"， 即利用人體生理、病理活動節律， 通過改變作息、進餐時間來調整人體節律， 達到治病的目的。 在臨床上， 他將這種方法運用於減肥、失眠、預防心腦血管病變發作、消化道潰瘍等多種疾病， 都收到了很好的療效。
李濟仁教授認為， 吃飯時間的選擇對體重的影響，
由於人體生理活動節律是早晨強於下午， 下午又比晚上強， 人體的新陳代謝峰值時間在上午7時至中午12時。 因此， 肥胖者將進餐時間避開新陳代謝高峰就能達到減肥的效果。 具體方法為：早晨可在5～6時左右吃早餐， 午飯可推遲到下午1～2時左右， 晚飯可在傍晚5～6時。 將吃飯時間提前或推遲， 可在進食量減少的同時， 降低人體對食物的吸收與利用， 達到減肥的目的。
2.時差療法治失眠
失眠是人體睡眠節律週期的紊亂， 通常失眠患者為使自己有更多的入睡機會， 常常提前睡臥， 以求延長睡眠時間， 但往往事與願違，
3.利用時差療法預防心血管病發作
心血管病變多在夜間發作， 如心肌梗死、腦血栓形成等。 研究發現， 晚餐進食量過多、油膩物過重是本病誘發因素之一。 針對這種情況， 晚餐時間提前在下午4～5時進食， 結合量少、油膩物少， 可預防或減少心腦血管病變發作。
