咳嗽不僅讓你身體上難受, 而且也是一個疾病的傳染源, 相信很多人都有過咳嗽的經歷, 也明白雖是小病但是也要好幾天的時間才會漸漸好轉, 那有什麼偏方能夠專治咳嗽?小編向你推薦兩款專治咳嗽的食療偏方。
荸薺百合羹
用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個, 冰糖適量。
制法服法:將荸薺洗淨去皮搗爛, 雪梨洗淨連皮切碎去核, 百合洗淨後, 三者混合加水煎煮, 後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
溫熱食用。
功效主治:荸薺味甘, 性微寒, 能清熱生津, 涼血解毒, 化痰消積等作用, 含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,
治療痰熱咳嗽, 痰黃稠, 咽喉不利。 用於嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。
注意事項:脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。 血虛體弱的嬰兒忌用。
川貝母蒸梨
用料:雪梨或鴨梨一個, 川貝母6克, 冰糖20克。
制法服法:將梨於柄部切開, 挖空去核, 將川貝母研成粉未後。 裝入雪梨內, 用牙籤將柄部復原固定。 放大碗中加入冰糖, 加少量水, 隔水蒸半小時。
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治:貝母為化痰止咳良藥, 與雪梨、冰糖並用, 則起化痰止咳, 潤肺養陰功效。
治療久咳不愈, 痰多, 咽幹, 氣短乏力。
注意事項:民間常用驗方。 嬰兒久咳, 多為慢性支氣管炎, 本方性味平和, 對久咳體弱兒適用。 複有外感者不宜用。 本方以選用地道藥材川貝母其效佳。