感冒患者一般在飲食上會選擇比較清淡的, 例如粥, 麵條, 蔬菜。 但是清淡又覺得沒有味道, 有沒有幾款即清淡又好吃對咳嗽有很好效果的飲食呢, 小編整理了一些食譜, 大家可以試試。
1、咳嗽藥粥:蔥白糯米粥
材料:長3釐米的肥大蔥白5段, 糯米60克, 生薑5片, 米醋5毫升。
做法:將前3味洗淨, 共煮為粥, 粥熟後加米醋。
用法:每日2次, 趁熱食用。
本品散寒解表, 溫中止咳。 適用於風寒型急性支氣管炎。 症見咳嗽初起, 痰液稀薄, 頭痛鼻塞, 惡寒發熱, 舌苔薄白, 脈浮緊。
2、咳嗽藥粥:三拗粥
材料:麻黃3-9克, 杏仁9克, 甘草3克, 粳米50-100克, 紅糖適量。
做法:將上3味藥加水煎煮, 取汁去渣, 然後加入洗淨的粳米, 同煮成稀粥, 後入紅糖調勻。
用法:每日2-3次, 3-5日為1個療程。
本品疏風散寒, 宣肺止咳。 適用於外感風寒之咳嗽。
3、咳嗽藥粥:杏仁粥
材料:甜杏仁(去皮尖)10克, 大米50克。
做法:將甜杏仁研成泥狀, 將大米淘洗乾淨, 兩味相和, 加適量水煮開, 再用慢火煮爛即成。
用法:每日2次, 可作早晚餐, 溫熱隨量服食。
本品止咳平喘。 適用於咳嗽, 氣喘。 健康人經常食用, 能防病強身。
4、咳嗽藥粥:蔗漿粥
材料:甘蔗500-1000克, 粳米50克。
做法:將甘蔗搗汁, 再煮粳米做稠粥, 然後加入蔗汁攪勻, 稍煮即可。
用法:隨意食用, 每日1-2次。
本品清熱潤燥, 生津止渴;兼助脾氣, 利大小腸, 除煩熱, 解酒毒。 適用於肺熱咳嗽, 口乾舌燥。
5、咳嗽藥粥:竹葉花粉粥
材料:鮮嫩竹葉90克, 天花粉20克, 粳米100克, 冰糖50克。
做法:將鮮嫩竹葉、天花粉洗淨, 加清水煎汁去渣, 澄清沉澱。 粳米淘洗後加藥汁煮製成粥。 粥宜質稀量多。
用法:每日2次, 溫熱食。
本品清肺化痰止咳, 清熱除煩, 生津利尿。 適用於肺熱咳嗽痰多, 溫病所致煩渴,
6、咳嗽藥粥:沙參玉竹粥
材料:沙參20克, 玉竹15克, 粳米100克, 冰糖20克。
做法:將玉竹條、沙參條泡軟洗淨, 加清水燒沸, 再加入淘洗淨的大米, 待大米將熟時, 撿出沙參條、玉竹條, 加入冰糖, 煮成粥。
用法:每日2次, 溫熱服, 連服3-4日。
本品滋陰潤肺, 止咳祛痰, 養胃。 適用於肺熱乾咳少痰, 肺氣不足, 久咳無痰, 熱病後傷津口渴, 咽乾等。