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咳嗽吃什麼好 蜜棗扒山藥止咳很有效

治療咳嗽偏方有哪些?治療咳嗽吃什麼好?咳嗽是呼吸系統受到刺激時所產生的一種防禦性反射活動。 輕度的咳嗽屬正常生理現象, 對人體是有益的, 其目的在於清除呼吸道異物, 保持肺和氣管內通暢無阻。 但嚴重的咳嗽如長期咳嗽或大量咯痰, 則很可能是患了呼吸系統疾病, 如上呼吸道感染、氣管炎和哮喘等。 常年咳嗽或劇烈的咳嗽要注意是否患有肺結核和肺癌。

一、蜜棗扒山藥治肺虛久咳

做法:山藥1000克, 蜜棗10個, 板油丁100克, 白糖350克, 桂花汁、濕澱粉、熟豬油少許。

1、山藥洗淨, 放入鍋內, 加清水淹沒山藥為度, 用旺火煮。 待山藥較爛時撈起, 去皮, 用刀剖成6釐米長、3釐米寬的長方形, 拍扁。 蜜棗一顆兩半去核待用。

2、將大湯碗內塗抹上熟豬油, 碗底排上蜜棗再排上一層山藥, 夾一層糖, 板油丁, 逐層放至碗口, 撒上糖, 扣上蓋盤。 上籠蒸1小時左右, 然後取下, 翻身入盤。

3、炒鍋上火, 濾入盤內湯汁, 放清水100克, 白糖150克和少許桂花汁燒沸, 用水澱粉勾欠, 起鍋澆在山藥上即成。

適用:補腎潤肺, 治肺虛久咳, 脾虛腹瀉, 神疲體倦, 四肢無力。 久食補腎強身。

二、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽

做法:瘦豬肉50克, 杏仁10克, 北沙參15克。 共煎煮湯飲, 日服2次。

適用:清肺, 化痰, 生津, 治咳嗽少痰, 口渴咽幹, 咽癢等。

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