香蕉的功效與作用 吃香蕉能抵抗七種病

香蕉是人們喜愛的水果之一, 歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”, 而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。 香蕉營養高、熱量低, 含有稱為“智慧之鹽”的磷, 是相當好的營養食品。

在所有的水果中, 香蕉有著最“神秘”的色彩。 相傳, 佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它, 才獲得了無窮的智慧, 因此, 香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。

近日, 香港《大公報》綜合各國營養學家的研究, 向世人證實了香蕉到底如何“一身是寶”, 成為各國運動員首選的水果, 應該被加入到日常飲食的清單當中。 其效用甚至可以用“一天一香蕉, 疾病遠離我”來形容。 著名營養學家也曾經告訴記者, 香蕉的營養價值“不可小覷”, 的確可以幫助緩解一些病症。

1、便秘:

緩解這一不可為外人所道的痛苦, 可能是香蕉最為人所知的效用。 付金如解釋說, 這是因為香蕉所含的食物纖維很多, 可以幫助刺激腸蠕動, 特別對老人來說更是大有裨益。

2、高血壓和中風:

香蕉含大量的鉀, 但鹽分比較低, 而且有抑制血管緊張的作用, 是最理想的降壓和預防中風的食物之一。 美國科學家研究證實:連續一周每天吃兩根香蕉, 可使血壓降低10%;發表在《新英格蘭醫學雜誌》的研究也曾指出,

如果平時多吃點香蕉, 中風死亡的幾率會降低40%。

3、免疫力低下:

付金如說, 由於含有豐富的維生素, 香蕉的抗氧化能力很強, 這就增強了“香蕉族”自身的免疫力, 特別是在容易感冒的冬季, 每天吃點香蕉, 肯定能為你的身體保駕護航。

4、抑鬱症等心理疾病:

香蕉素來有“快樂水果”之稱, 荷蘭科學家研究認為:最符合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。 它所含有的泛酸等成分, 是人體的“開心激素”, 能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂鬱, 令人快樂開心。 而且,

睡前吃香蕉, 還有鎮靜的作用。

5、貧血:

應對這一女性朋友的常見病, 香蕉也能大顯身手。 付金如認為, 香蕉的含鐵量很高, 且富含胡蘿蔔素, 因此能刺激血液內血紅蛋白的產生, 有助於減輕貧血症狀。

6、胃灼熱:

香蕉能保護人的胃黏膜, 減少胃酸的分泌, 因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。 但香蕉屬於寒性食品,因此切忌過量。

7、皮膚病:

香蕉富含維生素A,能有效維護皮膚毛髮的健康,對手足皮膚裂口十分有效,而且還能令皮膚光潤細滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上,有止痛、消除潰瘍的作用。

“不過,香蕉雖好,過猶不及,每天吃1-2根就可以了。特別是因為香蕉含有很高的糖分和鉀(會通過腎小管排出),血糖高者和腎功能不全者一定要少吃。”專家最後強調。

但香蕉屬於寒性食品,因此切忌過量。

7、皮膚病:

香蕉富含維生素A,能有效維護皮膚毛髮的健康,對手足皮膚裂口十分有效,而且還能令皮膚光潤細滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上,有止痛、消除潰瘍的作用。

“不過,香蕉雖好,過猶不及,每天吃1-2根就可以了。特別是因為香蕉含有很高的糖分和鉀(會通過腎小管排出),血糖高者和腎功能不全者一定要少吃。”專家最後強調。

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