咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分， 而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽， 不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的， 食療的方法也就不同。 咳嗽雖然不會威脅到我們的生命， 但是長期咳嗽不好還是給我們帶來很大的煩惱， 所以我們一定要找到最好的治療咳嗽方法才行。
風寒咳嗽:
1.生薑+紅糖+大蒜
患了風寒感冒， 喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用， 如果同時還伴有咳嗽， 可在生薑紅糖水裡再加2～3瓣大蒜一起煮， 要用小火煮10分鐘， 把蒜頭的辣味煮掉， 這樣孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣， 拍碎， 放入碗中， 加入半碗水， 放入一粒冰糖， 把碗加蓋放入鍋中去蒸， 大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。 當碗裡的蒜水溫熱時喝， 大蒜可以不吃。 一般一天2～3次， 一次小半碗。 。
3.烤橘子
將橘子直接放在小火上烤， 並不斷翻動， 烤到橘皮發黑， 並從橘子裡冒出熱氣即可。
編輯推薦
你知道冬季孩子咳嗽會引起那些疾病？
寶寶咳嗽的原因與護理方法
老祖先留下止咳的食療偏方， 太管用了
4.麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內， 油熱後放入薑末， 稍在油中過一下， 隨即打入1個雞蛋炒勻。 風寒咳嗽及體虛咳嗽時， 每晚在臨睡前趁熱吃一次， 堅持吃上幾天， 就能收到明顯效果。
以上是治療風寒咳嗽的食療方， 家長在運用這些方法治病的同時， 還應注意以下性寒涼的食物不能吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田 螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、 地瓜等。
風熱咳嗽:
1.梨+冰糖+川貝
把梨靠柄部橫斷切開， 挖去中間核後放入2~3粒冰糖， 5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，
2.煮蘿蔔水
白蘿蔔洗淨， 切4~5薄片， 放入小鍋內， 加大半碗水， 放火上燒開後， 再改用小火煮5分鐘即可。
3.還可以吃下列食物：
①柿子：性大寒， 能清熱、化痰、止咳。
②西瓜：性寒， 能治一切熱症。
③枇杷：性涼， 能潤肺化痰止咳。 適宜熱性咳嗽吐黃膿痰吃。
④荸薺：性寒， 荸薺水能化痰、清熱。 取2~3只荸薺去皮， 切成薄片， 放入鍋中， 加一碗水， 在火上燒5分鐘即可。 此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
其它有吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等， 同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。 辛辣、容易上火的 食物禁止食用， 如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
內傷咳嗽:
內傷咳嗽指長期的、反復發作的慢性咳嗽。 或是因感冒發燒引起的咳嗽， 雖然感冒發燒的症狀已消失， 但咳嗽卻一直好不了。 反復咳嗽的由於使用消炎藥和止咳藥較多， 胃口較差、沒有食欲， 舌苔幾乎是白苔。 ：
1. 風寒咳嗽的食療方都適合內傷咳嗽服用。
2. 山藥粥
把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機內，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然後倒入鍋中，放火上燒，同時要不停地攪動，燒開即可。最好在空腹時食用，做好的一碗山藥粥可以分2~3 次喝。山藥健脾胃、補肺氣、益腎精，此方最適合嬰幼兒食用，不但能止咳治哮喘，還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。需要注意的是，山藥煎煮的時間不宜過久，否則其中所含的澱粉酶就會分解，喪失滋補功效。
3. 紅棗+白果
取紅棗3粒、白果3粒放入小鍋中，加上大半碗水，中火燒10 分鐘即可。每晚臨睡前服用。紅棗性溫、益氣補氣，健脾胃;白果性平斂肺氣，定咳喘，並有固腎的作用，所以對一些久咳不愈、 反復感冒、咳嗽、發燒的患兒很有效果，同時它還可以治療遺尿症。需要注意的是，紅棗和白果的量一定要掌握好，只限於 3粒，量多了會導致上火、氣滯。
4. 核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜
核桃仁半斤，黑芝麻2兩，紅棗半斤，把它們碾碎後放入大碗中攪拌均勻，再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水(由於蜂蜜難攪拌均勻，所以可先將蜂蜜和水在火上加熱)。把大碗加蓋，放入大鍋中蒸，大火燒開後改用小火蒸40 分鐘即可。每天早晚吃一勺。
偏方
1.醋煎雞蛋治咳嗽醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗裡攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒，蛋熟後加適量白糖，涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2.薑煎雞蛋止咳取生薑一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。煎熟後趁熱吃下，每日兩次，數日後咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3.薑炒雞蛋止咳取生薑切丁或絲，將雞蛋打入碗內拌勻，然後將少許油倒入鍋中燒熱，再將薑絲放入油中過一下，最後倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽患有慢性支氣管炎的人，傷風感冒後咳嗽易發作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者可多吃幾次。
止痛膏止咳二法
1.貼麝香止痛膏止咳剪一塊麝香止痛膏貼在天突穴(胸骨上端凹陷處)及神闕穴(肚臍眼處)。每次貼24小時，一般貼兩次治感冒後咳嗽不止有效。
2.貼傷濕止痛膏止咳在喉頭下貼一塊約1釐米見方的“傷濕止痛膏”，10分鐘後，咳嗽便可被止住。夏天吃西瓜防咳嗽買一個小西瓜，挖一小口，放入4兩冰糖蒸20分鐘，趁熱服下，效果極佳。
治乾咳三法
1.食油白糖煮雞蛋有一種咳嗽(俗稱幹咳嗽)無痰且不發燒，可將半茶缸水煮沸，放食油(花生油最好)1兩湯匙，再放適量白糖，然後將一個雞蛋打碎加入茶缸中，燒沸為止。每天早晚(起床之後、人睡之前)趁熱飲服，連服三兩日即好。
2.綠豆湯煮梨取綠豆100克，鴨梨兩個煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。堅持一段時間可治乾咳，也不復發。
3.冰糖蒸白果白果3錢、冰糖2錢放一點水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，堅持一個月可治乾咳。蒸時先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進冰糖。
花生止咳二法
1.牛奶煮花生將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然後趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。
2.花生、紅棗、蜂蜜煮湯取花生、大棗、蜂蜜各30克，用水煎好後，食花生大棗並飲其湯，每日兩次，數次即可。鴨蛋治咳嗽1.醋炒鴨蛋將鮮鴨蛋一個打入鋁鍋內，攪拌均勻，之後，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陳(米)醋，繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續吃10天，
咳嗽可治癒。
2.木耳蒸鴨蛋取10克黑木耳、1個鴨蛋、少許冰糖，加水適量攪拌後，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此法對咽幹痰少也有療效。南瓜藤汁止咳鮮南瓜藤去頭，插入瓶內，經過一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，開水沖服，可有效止咳。
蜂蜜止咳二法
1.蜂蜜豬板油止咳蜂蜜60克，豬板油60克，化油去渣，倒入蜂蜜中，溶化煮沸。每天早晚開水沖服一勺，冬天加倍。
2.蜂蜜水止咳蜂蜜16克，開水沖服，每日二次，早晚分服。牛奶鮮薑止咳取牛奶和鮮姜，把薑搗碎取汁，待牛奶燒開後加入薑汁略燒片刻就起鍋，放涼後飲用即可。核桃治法:說起來，辦法很簡單：堅持每天吃核桃。偏方說，從冬至這天開始，每天吃兩到三個核桃，一直吃到“九九”結束。
編輯推薦
你知道冬季孩子咳嗽會引起那些疾病？
寶寶咳嗽的原因與護理方法
老祖先留下止咳的食療偏方，太管用了
2. 山藥粥
把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機內，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然後倒入鍋中，放火上燒，同時要不停地攪動，燒開即可。最好在空腹時食用，做好的一碗山藥粥可以分2~3 次喝。山藥健脾胃、補肺氣、益腎精，此方最適合嬰幼兒食用，不但能止咳治哮喘，還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。需要注意的是，山藥煎煮的時間不宜過久，否則其中所含的澱粉酶就會分解，喪失滋補功效。
3. 紅棗+白果
取紅棗3粒、白果3粒放入小鍋中，加上大半碗水，中火燒10 分鐘即可。每晚臨睡前服用。紅棗性溫、益氣補氣，健脾胃;白果性平斂肺氣，定咳喘，並有固腎的作用，所以對一些久咳不愈、 反復感冒、咳嗽、發燒的患兒很有效果，同時它還可以治療遺尿症。需要注意的是，紅棗和白果的量一定要掌握好，只限於 3粒，量多了會導致上火、氣滯。
4. 核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜
核桃仁半斤，黑芝麻2兩，紅棗半斤，把它們碾碎後放入大碗中攪拌均勻，再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水(由於蜂蜜難攪拌均勻，所以可先將蜂蜜和水在火上加熱)。把大碗加蓋，放入大鍋中蒸，大火燒開後改用小火蒸40 分鐘即可。每天早晚吃一勺。
偏方
1.醋煎雞蛋治咳嗽醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗裡攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒，蛋熟後加適量白糖，涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2.薑煎雞蛋止咳取生薑一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。煎熟後趁熱吃下，每日兩次，數日後咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3.薑炒雞蛋止咳取生薑切丁或絲，將雞蛋打入碗內拌勻，然後將少許油倒入鍋中燒熱，再將薑絲放入油中過一下，最後倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽患有慢性支氣管炎的人，傷風感冒後咳嗽易發作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者可多吃幾次。
止痛膏止咳二法
1.貼麝香止痛膏止咳剪一塊麝香止痛膏貼在天突穴(胸骨上端凹陷處)及神闕穴(肚臍眼處)。每次貼24小時，一般貼兩次治感冒後咳嗽不止有效。
2.貼傷濕止痛膏止咳在喉頭下貼一塊約1釐米見方的“傷濕止痛膏”，10分鐘後，咳嗽便可被止住。夏天吃西瓜防咳嗽買一個小西瓜，挖一小口，放入4兩冰糖蒸20分鐘，趁熱服下，效果極佳。
治乾咳三法
1.食油白糖煮雞蛋有一種咳嗽(俗稱幹咳嗽)無痰且不發燒，可將半茶缸水煮沸，放食油(花生油最好)1兩湯匙，再放適量白糖，然後將一個雞蛋打碎加入茶缸中，燒沸為止。每天早晚(起床之後、人睡之前)趁熱飲服，連服三兩日即好。
2.綠豆湯煮梨取綠豆100克，鴨梨兩個煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。堅持一段時間可治乾咳，也不復發。
3.冰糖蒸白果白果3錢、冰糖2錢放一點水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，堅持一個月可治乾咳。蒸時先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進冰糖。
花生止咳二法
1.牛奶煮花生將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然後趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。
2.花生、紅棗、蜂蜜煮湯取花生、大棗、蜂蜜各30克，用水煎好後，食花生大棗並飲其湯，每日兩次，數次即可。鴨蛋治咳嗽1.醋炒鴨蛋將鮮鴨蛋一個打入鋁鍋內，攪拌均勻，之後，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陳(米)醋，繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續吃10天，
咳嗽可治癒。
2.木耳蒸鴨蛋取10克黑木耳、1個鴨蛋、少許冰糖，加水適量攪拌後，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此法對咽幹痰少也有療效。南瓜藤汁止咳鮮南瓜藤去頭，插入瓶內，經過一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，開水沖服，可有效止咳。
蜂蜜止咳二法
1.蜂蜜豬板油止咳蜂蜜60克，豬板油60克，化油去渣，倒入蜂蜜中，溶化煮沸。每天早晚開水沖服一勺，冬天加倍。
2.蜂蜜水止咳蜂蜜16克，開水沖服，每日二次，早晚分服。牛奶鮮薑止咳取牛奶和鮮姜，把薑搗碎取汁，待牛奶燒開後加入薑汁略燒片刻就起鍋，放涼後飲用即可。核桃治法:說起來，辦法很簡單：堅持每天吃核桃。偏方說，從冬至這天開始，每天吃兩到三個核桃，一直吃到“九九”結束。
編輯推薦
你知道冬季孩子咳嗽會引起那些疾病？
寶寶咳嗽的原因與護理方法
老祖先留下止咳的食療偏方，太管用了