材料：雞塊適量， 豬瘦肉1小塊， 紅棗3顆， 香菇5個， 薑片1片， 水適量。
做法
1首先將雞塊和瘦肉等食材用清水沖洗乾淨並瀝幹水， 然後把香菇放在水裡面泡發， 半小時後撈出， 再將紅棗洗乾淨並且剪開。
2電鍋裡放2杯水的量。
3把雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、薑片、(蜜棗)放入不銹鋼盆裡， 放入水， 最後放入電鍋裡， 蓋上蓋。
4然後按下電鍋的煮飯檔， 抑制等到它跳到保溫檔的時候， 也就是電鍋裡面的水煮幹了， 那麼這個時候就可以將其取出來， 然後放入食鹽， 味精等來調味了就可以了。
手撕雞材料：嫩雞一隻， 老抽一湯匙，
做法
1準備一隻嫩雞， 洗淨。
2用鹽薄薄的在雞身上抹一層， 雞肚子裡塞上兩片薑片， 靜置五分鐘。
3然後準備好一個適量大小的容器， 在裡面放入一湯匙的老抽、生抽， 適量的鹽、糖， 一瓶蓋料酒， 然後將其攪拌均勻。
4把3均勻抹到雞身上， 醃制20分鐘。
5電鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油(食用油也可)， 把蔥和姜片平鋪在電鍋底。
6把醃制好的雞放進鋪好薑片， 蔥和雞油的電鍋， 同時把醃制的調料也一起倒進去， 在雞身上淋一勺沙拉油， 插電， 按下煮飯鍵， 等到電鍋跳起， 過十分鐘開鍋， 取出雞， 撕， 吃的時候可以配上喜歡的蘸料， 薑末， 蒜末， 薑汁， 幾滴生抽， 一點點糖和多多的麻油拌在雞上。
田園披薩用料：麵粉200g，
餡料
香蒜辣醬2湯匙(30ml)， 乳酪100g， 甜玉米2湯匙(30g)， 豌豆2湯匙(30g)， 青、紅椒各1/2個， 洋蔥20g， 黑胡椒2g， 油少許。
做法
1牛奶中加入40ml清水， 加熱至40度， 放入乾酵母， 攪拌均勻後靜置10分鐘。 將麵粉、鹽和白砂糖混合後， 加入酵母水， 揉成麵團， 加入黃油繼續揉到麵團光滑， 蓋上保鮮膜餳置2小時， 之後擀成需要的餅底即可。
2洋蔥洗淨切碎， 青、紅椒洗淨， 切成小丁， 乳酪切成細絲。
3電鍋底刷一層薄油， 將餳好的面擀成25px厚的薄餅放入， 用叉子紮一些小孔。 在面餅上均勻地塗沫一層香蒜辣醬， 撒少許乳酪絲， 再依次撒上甜玉米、豌豆、洋蔥碎、青椒丁、紅椒丁和黑胡椒最後再均勻地擺上一層乳酪絲。
4打開電鍋加熱20分鐘即可。
材料：鴨腿或半片鴨一斤半左右， 料酒10克， 白酒10克， 老抽5克， 生抽10克， 鹽3克， 胡椒粉4克， 香葉三片， 小茴香3克， 薑蒜末適量， 醋200克， 蜂蜜50克。
做法
1先把鴨腿洗淨， 擦乾水， 放入料酒， 白酒， 老抽， 生抽， 鹽， 胡椒粉， 香葉， 小茴香， 薑蒜末醃制入味， 二小時以上。 如果醃十二個小時更好了， 蓋上放在冰箱冷藏裡醃。
2醃完後做脆皮水， 鍋內加少許水， 如果醋夠多最好就不用加水了， 只放醋就可以。 適量水里加些蜂蜜熱化， 水開後再倒入大紅浙醋和白醋各100 克。 然後往鴨腿上淋， 一定要是滾開了的脆皮水， 淋的時候就會看出皮都收縮得又緊又亮。 淋好後掛到通風處把鴨腿涼幹， 或是用電扇吹幹。
3將電鍋裡面加少許油(可用橄欖油， 熱量低還健康。
4然後把鴨腿的皮朝下放到鍋裡， 蓋上蓋子， 用精煮模式慢慢得烹煎鴨腿。 鴨腿煎焦黃後再翻面煎下面， 要燜煎四十分鐘左右。
5最後稍微大火把皮煎得更脆一些即可， 注意火候。
總結：通過小編上文的介紹， 你知道春季吃什麼養生了嗎？小編推薦的幾款春季懶人養生必備食譜你都學會怎麼做了嗎？大家在家可以嘗試著自己去做， 不僅做法簡單， 而且味道也一定不會讓你失望的。
