1把蜂蜜作為清晨第一杯水， 不利健康
很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水， 既潤腸通便又下火。 但其實， 這種做法並不可取。 蜂蜜水中含有相應的糖分， 不是以單純水的形式存在。
我們在喝完蜂蜜之後， 蜂蜜中的的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖， 才能被人體所吸收利用， 這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
而且， 蜂蜜作為第一杯水， 不能有效地補充機體細胞的水分， 排尿時間比白開水相對減緩， 降低體內排毒的功效。 此時的體內沒有清除廢棄物， 又來接受新的物質，
2感冒者不宜服用蜂蜜
蜂蜜主要通過潤肺來達到止咳作用， 另外。 感冒引起的咳嗽多因外感所致， 不宜滋補， 最好不要喝蜂蜜。
而蜂蜜有止咳的作用， 感冒了多半會咳嗽。 於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀。 專家提醒大家， 感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜它是屬於甜食， 而甜食有增加胃酸分泌的作用， 因此空腹喝蜂蜜會導致胃酸過多或對於胃粘膜造成損傷。
長期空腹喝蜂蜜水， 容易使體內酸性增加， 時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
4飯後馬上喝蜂蜜水增加腸胃病風險
飯後馬上喝蜂蜜水， 會稀釋胃液， 使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸， 不利食物消化。 而且， 食物遇到水容易膨脹， 對胃部造成更大壓力。
如果長期飯後飲用蜂蜜水的話， 對腸胃病風險會大大的增加。
5糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克， 果糖40克左右， 蔗糖約2克， 糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖， 進入腸道後無需消化可直接被吸收入血， 使血糖升高， 蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收， 因此， 蜂蜜的升血糖作用特別明顯。 從這一點來看， 糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
6睡前喝蜂蜜水， 小心長胖又蛀牙
晚上睡前喝白開水， 可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲備， 但如果喝了蜂蜜水， 水中含有大量溶質， 密度上升， 達不到睡前喝水的作用， 而且會使血糖快速提高。 蜂蜜水含有的糖分也極容易轉換成脂肪堆積在身體裡， 讓你悄悄長胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了， 大量的細菌會在你的口腔裡腐蝕你的牙齒， 因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不划算!
7高溫沖飲蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外， 還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。 食用蜂蜜時， 要用溫水沖飲， 水溫不超過60℃為宜。 如果高溫開水沖入蜂蜜， 不僅破壞了其豐富的營養物質， 還會導致其天然的色、香、味都發生變化。
實驗證明：把蜂蜜加熱到67℃時，
8過量食用， 引發糖尿病+齲齒
正常成人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。 因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖， 可直接被人體吸收入血。 如果一次進食蜂蜜量大， 就可使血糖快速上升。 長時間過量食用蜂蜜， 會導致胰島素分泌不足， 易引發糖尿病。
其次， 蜂蜜含糖量很高， 而且製作精細， 成品粘稠， 所以有很大的致齲力。 因此， 黏糊糊的蜂蜜， 對牙齒來說並沒有什麼好處。
9用金屬杯子沖蜂蜜水
蜂蜜呈酸性， 保存或者沖泡時， 最好不要使用金屬容器， 以免發生化學反應。
因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體， 與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，
如有人吃了這樣的蜂蜜， 就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。
蜂蜜的相克食物1漿蜂蜜不宜沖食豆漿
蛋白質含量比牛奶還高， 而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖， 還含少量有機酸， 兩者沖兌時， 有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱， 不能被人體吸收。
2蜂蜜不宜與豆腐同食
豆腐味甘、鹹， 性寒， 能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類， 豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等， 二者同食不利於人體的生化反應。
3蜂蜜不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富， 容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外， 蜂蜜可通便， 韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
總結：通過小編上文的介紹，你知道早上喝蜂蜜水是否好了嗎？雖然說蜂蜜營養價值豐富，含有的營養成分也很多，但是大家在喝蜂蜜的時候一定要牢記喝蜂蜜的禁忌，正確應用蜂蜜，這樣才能健康養生。
韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。總結：通過小編上文的介紹，你知道早上喝蜂蜜水是否好了嗎？雖然說蜂蜜營養價值豐富，含有的營養成分也很多，但是大家在喝蜂蜜的時候一定要牢記喝蜂蜜的禁忌，正確應用蜂蜜，這樣才能健康養生。
