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看日本男人最鍾情的補腎美食

吃什麼補腎

日本男人吃什麼補腎的呢?在日本, 大多男人在外工作, 妻子便會為他們準備以上補腎食譜。 以至於, 在日本很多人70歲的男性腎機能依然活躍, 不得不讓人佩服。 下面我們就一起來看看日本男人吃的都是什麼補腎食譜吧!

日本男人最愛的4款補腎食方

1菜葉地黃肉圓包

配料:地黃15克, 豬肉300克, 雞蛋1個, 洋蔥100克, 柚子1個, 麵包1個, 大包心菜葉7~9張, 芹菜少許。

制法:豬肉洗淨, 切碎, 剁作末。 地黃洗淨, 切成碎末。 麵包放水裡浸軟, 取出擠幹, 放缽內搗極碎, 加肉末、地黃末拌勻, 然後加洋蔥末、芹菜末, 打入雞蛋,

調入澱粉、精鹽、醬油、胡椒粉, 一併攪拌至有黏性時, 搓成大肉圓子。 取菜葉削平硬莖, 放在熱水裡浸軟, 取出拭去水分, 先用兩張, 縱切成三開, 把肉圓子裹一道, 外面再用整張大葉包上, 用牙籤別住。 將包好的圓子放鍋裡, 加水滿過肉圓, 用中火煮開, 沸後加鹽及胡椒粉, 以文火慢燉, 至菜軟熟, 取柚子切成薄片, 在每一圓子上放一片, 繼續煮至肉圓子熟爛。 食用時可蘸醬油或番茄醬。

功能:補養肝腎, 複元振頹。 本膳用地黃, 以填精血, 補肝腎, 對強身十分有益, 精力衰退者食之, 能複元振頹。

2黑木耳蒸瘦肉

配料:黑木耳30克, 瘦豬肉100克。

制法:先將黑木耳洗淨, 用清水浸發。 豬肉, 用溫水洗過, 切片, 加鹽、料酒、味精少許, 拌勻。 將木耳、肉片一併放碗中,

加生薑片, 隔水蒸熟後去生薑, 加蔥、味精、胡椒粉調和, 即可裝盆, 佐餐食用。

功能:補益肝腎, 滋陰生津。 堅持食用, 對形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢諸症, 有一定的調治作用。

3參藥豬腰

配料:豬腰500克, 黨參15克。 當歸10克, 懷山藥30克, 精鹽、黃酒、味精、白糖各適量。

制法:先將豬腰切成兩大片, 除去腰臊, 白筋及外層白膜, 洗淨。 再將當歸、黨參、山藥, 烘乾後研成細末, 用紗布包裹, 放鍋中加水, 煎取汁100毫升備用。 豬腰, 放鍋內加入蔥段、生薑及清水, 用中火燒開, 改用小火煮熟透, 取出瀝幹水分, 切成薄片。 炒鍋放旺火上, 倒入植物油, 燒至七成熱, 放入豬腰片, 烹入黃酒, 加醋、醬油、麻袖、大蒜泥、味精、白糖、精鹽及中藥藥汁, 煮沸, 用濕澱粉勾薄芡, 略滾即成, 佐餐食用。

功能:益氣健脾, 補腎養血。 三藥組合, 並配補腎壯腰的豬腰, 故本膳補益力強, 適用於虛體需強身者食用。

4首烏肝片

配料:豬肝250克, 制何首烏10克, 黑木耳30克, 青菜100克, 薑、蔥、蒜適量。

制法:將制何首烏, 加水煎煮20分鐘, 取汁60毫升。 豬肝, 除去白筋, 洗淨, 切片;青菜, 去根部, 洗淨, 切斷, 一併放沸水中焯一下, 盛起備用;黑木耳, 用溫水浸發, 洗淨, 去蒂。 將木耳、青菜、蔥絲、大蒜片、生薑片、醬油、黃酒、味精、精鹽、醋、濕澱粉、何首烏提取液, 一併放碗內作勾芡用。

鍋內放植物油, 在旺火上燒至七成熱, 放入豬肝, 炒熟, 倒入勾芡用的木耳、青菜等汁, 拌炒均勻, 再淋上麻油, 即可裝盤, 食用時吃豬肝、木耳及青菜, 用作佐餐。

功能:滋養肝腎, 填精補血。 李時珍十分推崇, 說它“氣溫,

味苦澀。 因其苦, 故能補腎, 因為溫, 故能補肝, 因其澀, 故能收斂精氣”。 能養血益肝, 固精益腎, 健筋骨, 烏髭發, 為滋補良藥, 常用作補肝益腎、養血澀精之劑。

上面文中給大家介紹了一些補腎的食療方, 下面就來看看補腎的食物有哪些吧。

補腎的食物有哪些

1黑豆

黑豆含有豐富的微量元素, 對抗衰老、降血壓有良好的功效, 且黑豆所含的豐富粗纖維可助於消化, 防止便秘。 黑豆性味甘, 有活血、清熱解毒、滋養健血等功效。

2黑芝麻

黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸, 氨基酸在維生素的作用下, 能加速人體代謝, 多吃黑芝麻能預防貧血、活化腦細胞, 黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病症。

3阿膠

阿膠有促進健康人淋巴細胞的轉化作用,

同時通過對鈣代謝的影響, 改善人體內鈣的平衡。 阿膠的補血養血、滋陰潤燥功效也是不容分說的。

4當歸

當歸含有正丁烯醯內酯、煙酸等多種藥用成分, 當歸可改善腎功能, 減輕腎損害, 其對促進腎小管病變的功效作用很好, 對腎臟的保護作用也很好。

5何首烏

何首烏通過降低動物腦內和肝組織的丙二醛含量, 可起到良好的抗衰老功效, 其次, 何首烏提高機體的非特異性免疫功能、降血脂等功效也是被公眾所認可的。

6百合

百合有多種品種, 大多數品種都可作為蔬菜食用和藥用。 百合性微寒平, 中醫常用于清火、潤肺、安神的功效。 百合含有多種生物鹼, 其對白細胞減少症的預防恭喜極好, 並可提高人體免疫

7龍眼乾

龍眼乾不僅含有多種成分的營養,特別對孕婦和坐月子的女性保健功效也非常好。龍眼乾性味甘平,補血益智、養血安神的功效也屬一流。

8海參

研究表明,海參可用於提高人腦記憶力、延緩衰老、防止動脈硬化、糖尿病等。海參的補腎潤燥、益氣養血功能很好,常用於治療小便頻多和腸燥便秘等病症。

9鱉甲

鱉甲可明顯提高人體的缺氧能力和抗冷凍作用,緩解疲勞方面的功效更佳。鱉甲可增加血漿蛋白的作用,從而可有效防治肝病所致的貧血。

10龜甲

龜甲性甘味寒,中醫常用于滋陰潛陽、益腎強骨方面。中醫常選用龜甲作為補腎的佳品,龜甲可有效治療筋骨不健、腰膝酸軟、步履發力等症狀。

怎麼補腎

養腎糾虛的方法很多。如多曬太陽,多食熱量高和溫補腎陽的食品,選服補腎的藥品,等等。但從“生命在於運動”這一養生的基本理論出發,通過運動養腎糾虛,是值得提倡的積極措施。這裡,向讀者介紹幾種有助於養腎糾虛又簡單易學的運動方法。

腰部按摩操有兩種做法

1兩手掌對搓至手心熱後,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。可早晚各一遍,每遍約200次。此運動可補腎納氣。

2兩手握拳,手臂往後用兩拇指的掌關節突出部位,自然按摩腰眼,向內做環形旋轉按摩,逐漸用力,以至酸脹感為好,持續按摩10分鐘左右,早、中、晚各一次。腰為腎之府,常做腰眼按摩,可防治中老年人因腎虧所致的慢肌勞損、腰酸背痛等症。

1腳心按摩法

中醫認為,湧泉穴直通腎經,腳心的腳泉穴法是濁氣下降的地方。經常按摩湧泉穴,可益精補腎,強身健康,防止早衰,並能舒肝明目,促進睡眠,對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、鼻塞、頭痛等有一定的療效。腳心按摩的方法是:每日臨睡前用溫水泡腳,再用手互相擦熱後,用左手心按摩右腳心,右手心按摩左腳心,每次100下以上,以搓熱雙腳為宜。此法有強腎滋陰降火之功效,對中老年人常見的虛熱症效果甚佳。

2強腎健身操

1端坐,兩腿自然分開,與肩同寬,雙手屈肘側舉,手指伸向上,與兩耳平。然後,雙手上舉,以兩肋部感覺有所牽動為度,隨後復原。可連續做3至5次為一遍,每日可酌情做3至5遍。做動作前,全身宜放鬆。雙手上舉時吸氣,復原時呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動作可活動筋骨、暢達經脈,同時使氣歸於丹田,對年老、體弱、氣短者有緩解作用。

2端坐,左臂屈肘放兩腿上,右臂屈肘,手掌向上,做拋物動作3至5遍。做拋物動作時,手向上空拋,動作可略快,手上拋時吸氣,復原時呼氣。此動作的作用與第一動作相同。

3端坐,兩腿自然下垂,先緩緩左右轉動身體3至5次。然後,兩腳向前擺動10餘次,可根據個人體力,酌情增減。做動作時全身放鬆,動作要自然、緩和,轉動身體時,軀幹要保持正直,不宜俯仰。此動作可活動腰膝,益腎強腰,常練此動作,腰、膝得以鍛煉,對腎有益。

4端坐,鬆開腰帶,寬衣,將雙手搓熱,置於腰間,上下搓磨,直至腰部感覺發熱為止。此法可溫腎健腰,腰部有督脈之命門穴,以及足太陽膀胱經的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴,搓後感覺全身發熱,具有溫腎強腰、舒筋活血等作用。

5雙腳併攏,兩手交叉上舉過頭,然後,彎腰,雙手觸地,繼而下蹲,雙手抱膝,默念“吹”但不發出聲音。如此,可連續做10餘遍。

常練上述功法,有補腎、固精、壯腰膝、通經絡的作用。

結語:其實體質不同人們的補腎方法也是有不同的,今天小編給大家講的日本人補腎美食法,看完文章後你是否感覺自己有學到知識?文中的補腎方法大家平時也可以在家製作,過程很簡單,食材也是平時可以買到的。

7龍眼乾

龍眼乾不僅含有多種成分的營養,特別對孕婦和坐月子的女性保健功效也非常好。龍眼乾性味甘平,補血益智、養血安神的功效也屬一流。

8海參

研究表明,海參可用於提高人腦記憶力、延緩衰老、防止動脈硬化、糖尿病等。海參的補腎潤燥、益氣養血功能很好,常用於治療小便頻多和腸燥便秘等病症。

9鱉甲

鱉甲可明顯提高人體的缺氧能力和抗冷凍作用,緩解疲勞方面的功效更佳。鱉甲可增加血漿蛋白的作用,從而可有效防治肝病所致的貧血。

10龜甲

龜甲性甘味寒,中醫常用于滋陰潛陽、益腎強骨方面。中醫常選用龜甲作為補腎的佳品,龜甲可有效治療筋骨不健、腰膝酸軟、步履發力等症狀。

怎麼補腎

養腎糾虛的方法很多。如多曬太陽,多食熱量高和溫補腎陽的食品,選服補腎的藥品,等等。但從“生命在於運動”這一養生的基本理論出發,通過運動養腎糾虛,是值得提倡的積極措施。這裡,向讀者介紹幾種有助於養腎糾虛又簡單易學的運動方法。

腰部按摩操有兩種做法

1兩手掌對搓至手心熱後,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。可早晚各一遍,每遍約200次。此運動可補腎納氣。

2兩手握拳,手臂往後用兩拇指的掌關節突出部位,自然按摩腰眼,向內做環形旋轉按摩,逐漸用力,以至酸脹感為好,持續按摩10分鐘左右,早、中、晚各一次。腰為腎之府,常做腰眼按摩,可防治中老年人因腎虧所致的慢肌勞損、腰酸背痛等症。

1腳心按摩法

中醫認為,湧泉穴直通腎經,腳心的腳泉穴法是濁氣下降的地方。經常按摩湧泉穴,可益精補腎,強身健康,防止早衰,並能舒肝明目,促進睡眠,對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、鼻塞、頭痛等有一定的療效。腳心按摩的方法是:每日臨睡前用溫水泡腳,再用手互相擦熱後,用左手心按摩右腳心,右手心按摩左腳心,每次100下以上,以搓熱雙腳為宜。此法有強腎滋陰降火之功效,對中老年人常見的虛熱症效果甚佳。

2強腎健身操

1端坐,兩腿自然分開,與肩同寬,雙手屈肘側舉,手指伸向上,與兩耳平。然後,雙手上舉,以兩肋部感覺有所牽動為度,隨後復原。可連續做3至5次為一遍,每日可酌情做3至5遍。做動作前,全身宜放鬆。雙手上舉時吸氣,復原時呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動作可活動筋骨、暢達經脈,同時使氣歸於丹田,對年老、體弱、氣短者有緩解作用。

2端坐,左臂屈肘放兩腿上,右臂屈肘,手掌向上,做拋物動作3至5遍。做拋物動作時,手向上空拋,動作可略快,手上拋時吸氣,復原時呼氣。此動作的作用與第一動作相同。

3端坐,兩腿自然下垂,先緩緩左右轉動身體3至5次。然後,兩腳向前擺動10餘次,可根據個人體力,酌情增減。做動作時全身放鬆,動作要自然、緩和,轉動身體時,軀幹要保持正直,不宜俯仰。此動作可活動腰膝,益腎強腰,常練此動作,腰、膝得以鍛煉,對腎有益。

4端坐,鬆開腰帶,寬衣,將雙手搓熱,置於腰間,上下搓磨,直至腰部感覺發熱為止。此法可溫腎健腰,腰部有督脈之命門穴,以及足太陽膀胱經的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴,搓後感覺全身發熱,具有溫腎強腰、舒筋活血等作用。

5雙腳併攏,兩手交叉上舉過頭,然後,彎腰,雙手觸地,繼而下蹲,雙手抱膝,默念“吹”但不發出聲音。如此,可連續做10餘遍。

常練上述功法,有補腎、固精、壯腰膝、通經絡的作用。

結語:其實體質不同人們的補腎方法也是有不同的,今天小編給大家講的日本人補腎美食法,看完文章後你是否感覺自己有學到知識?文中的補腎方法大家平時也可以在家製作,過程很簡單,食材也是平時可以買到的。

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  • 1回答

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    您好,很高興為您解答。以下食物都可以達到滋陰補腎的功效。芝麻、粟米、牛骨髓、狗肉、羊骨 、豬腎、 鱸魚 、芡實、胡桃,韭菜,西瓜,石榴、獼猴桃,葡萄、番茄、大棗、蟠桃、栗子,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉... [詳細答案]

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