夏天已經來到了， 隨之消暑成為了我們生活中極為重要的養生工作。 有什麼方法可以消暑呢？在這裡， 小編為大家介紹一些具有消暑作用的食物， 快來一起看看都有哪些吧。
夏天消暑吃什麼好
綠豆：綠豆中寫信蛋白質、磷脂， 均有興奮神經增進食欲的功能， 非常適合夏季食用。 綠豆甘寒， 有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。 綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥， 夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。 綠豆常用於治療暑熱煩渴， 心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證， 對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，
苦瓜：俗話說得好“天熱食苦， 勝似進補”.苦味蔬菜中， 首選苦瓜。 苦瓜中含有豐富的營養成分， 胡消暑清熱， 明目解毒的作用。 苦瓜性寒味苦， 有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功， 對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。 苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。 苦瓜還含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質， 有降糖功效， 是防治糖尿病的佳品。 苦瓜如烹調得法， 淡淡苦味中帶有清香， 別有一番風味， 是夏季大眾喜歡的蔬菜。
綠茶：天氣炎熱出汗多， 綠茶中富有成效含苞欲放鉀， 既能補水， 又能補充出汗丟失的鉀。 應該一天分數次飲用， 這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數人體充分吸收。 綠茶為不發酵茶， 性味苦寒，
黃瓜：黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜， 以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化， 減少皺紋的產生， 並可防止唇炎、口角炎。 據《本草綱目》中記載， 蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效， 是適合夏季食用的蔬菜之一。 黃瓜當水果生吃， 不宜過多。 脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應少吃黃瓜。
冬瓜：冬瓜有良好的清熱解暑功效。 夏季多吃些冬瓜， 解渴消暑、利尿。 因其利尿， 且含鈉極少， 所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。 它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，
茄子：《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。 主治寒熱、五臟勞損及瘟病。 吃茄子可散血止痛， 去痢利尿， 消腫寬腸”.《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”.現代醫學研究表明， 茄子中豐富的維生素P,可增強細胞間的粘著能力， 能防治微血管脆裂出血和促進傷口癒合。 因此， 常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症， 對慢性胃炎等也有一定治療作用。
絲瓜：絲瓜清熱解暑的功效。 歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”.暑天吃些絲瓜湯， 能消暑解熱。 做湯時烹煮時間不宜長， 最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。 絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶， 也有防暑解熱之效。
接下來， 還有消暑的茶飲推薦給大家，
夏天消暑的茶飲
菊花茶飲：菊花、薄荷各3克。 菊花具平肝明目、解熱養陰功效， 薄荷疏肝解鬱、清利頭目。
藿香解暑茶：將10克藿香葉、10克香薷葉、10克薄荷葉放入鍋中， 加水淹沒原料即可， 加蓋煮10分鐘， 涼後即可飲用。 這種涼茶可健胃、祛暑濕， 尤其適用於脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。
荷葉絲瓜茶：分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克， 洗淨後放入鍋中， 加水煎成藥汁， 濾去沉渣， 然後加入適量白糖、20克銀耳， 加入開水沖泡， 涼後即可飲用。
柴胡甘草茶：柴胡、甘草各3克。 柴胡能疏肝解熱、鎮痛消炎， 甘草則有助於清熱解毒、益氣生津。
百花涼茶：取野菊花、荷花各10克， 茉莉花3克， 洗淨後用開水沖泡， 加蓋泡10分鐘，
烏梅解暑湯：取4顆烏梅， 白糖適量， 加入1000毫升水， 煮20分鐘， 涼後即可飲用。 此茶可生津開胃。
夏天飲食消暑是最健康有效的， 別錯過了。
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