肝腹水的誘發原因比較多， 如果不及時治療， 不注意肝腹水飲食禁忌就會造成疾病的惡化。 為了防止疾病惡化， 擺脫肝腹水困擾， 一定要在飯前三思。
一、不能吃辛辣、刺激性食物
辛辣、刺激性食物對胃腸道黏膜有刺激作用， 會加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛， 尤其對患有上消化道靜脈曲張的患者， 容易引起消化道大出血， 因此肝腹水患者不能吃辛辣、刺激性食物。
二、不能吃含鹽較多的食物
肝腹水患者肝臟受損比較嚴重， 抗利尿素的功能減弱， 因此尿量減少， 較易發生鹽瀦留現象， 進而加重腹水症狀，
三、不能吃粗纖維的食物
肝腹水時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。 若此時進食含粗纖維較多的食物極易刺破或劃傷曲張的靜脈而出現大出血現象， 因此， 肝腹水患者不能吃含粗纖維較多的食物。
四、不能吃過多含蛋白質豐富的食物
肝腹水患者適量食用一些蛋白質， 對於提高血漿蛋白含量， 防止肝臟的脂肪浸潤， 促進肝細胞的修復和再生是很有益的。 然而， 肝腹水時肝臟合成、分解蛋白的功能相對較弱， 若攝入過多蛋白質， 不僅會增加肝臟負擔， 還可在體內產生過多的氨， 從而誘發肝昏迷危及生命。 因此， 肝腹水患者不能吃含蛋白質較多的食物。
我們都聽過這樣一句話， 病從口入。 我們每天食用的五穀雜糧， 本身各自都富含著不同的營養。 但不正確的飲食往往會給我們的生命帶來重大的危害。 因此， 肝腹水飲食上就應更加注意。
