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加了培根的花卷就不是普通花卷了 做法很簡單

簡介

加了培根的花卷,就不是一般的花卷了,是高級的花卷咩.

老花頭,分量6個

用料

麵粉150g水85g糖7g酵母2g泡打2g輔料鹽適量培根適量蔥適量沙拉油適量

培根花卷的做法

培根炒熟

面揉成團後,擀開成片

刷油,撒鹽,撒蔥花,撒培根

卷起來

切成12個劑子,兩個放一起上下疊起來

用筷子壓一下,筷子的方向,兩頭一拉,扭一扭

醒發20分鐘左右,開水上蒸12分鐘.這個不推薦冷水上蒸,蔥容易黃.

小貼士

培根多多的好吃!

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