養生之道網導讀
：腎炎吃什麼利尿消腫？腎炎水腫患者適合多吃利尿消腫的食物， 這樣才能幫助緩解病情。 那麼腎炎吃什麼利尿消腫呢？下面小編介紹適合腎炎患者利尿消腫的食物。腎炎吃什麼利尿消腫？
1、赤豆
腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎症等多種原因都會引起身體水腫， 將赤豆煮湯服用， 可有利於這種水腫。 研末後用雞蛋清或蜂蜜或醋調和外敷， 治痄腮和一切瘡癤腫毒。 與黃芪、黨參合煎， 幫助治療因為貧血引起的氣血虛弱、面目浮腫、慢性腎炎水腫及妊娠水腫， 不但可以利尿消腫， 同時滋補營養。
2、黃瓜
《本草綱目》中記錄， 黃瓜性甘、寒， 具有“清熱止渴、利尿、消腫”之功能。 黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用， 因此， 自古以來就被用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。 如果要利用黃瓜的利尿消腫效果， 建議把黃瓜加熱後食用。 因為黃瓜屬涼性食物， 加熱後不僅能保留其消腫功效， 還能減輕其涼性， 更適宜不同體質的人食用。
3、鯉魚
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。 鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯， 可治腎炎水腫。 取活鯉魚1條， 冬瓜500克。 將魚開膛去鱗洗淨， 冬瓜削皮， 加水清燉。 喝湯並食魚肉， 日服2次。
4、鯽魚
鯽魚適合慢性腎炎、肝硬化所引起的水腫患者食用， 可用新鮮鯽魚1條（約250克）與冬瓜500克或赤小豆150克。
5、冬瓜
冬瓜甘淡， 入肺、大小腸、膀胱經， 利水消腫、清熱解毒， 還可消痰。 取冬瓜皮煮水作茶飲， 治腎炎所致的水腫；取冬瓜連皮切塊， 大火煮沸小火慢燉半小時， 喝水吃冬瓜肉；以冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克， 玉米須12克， 紅豆10克， 以水煎煮， 每日分三次飲用， 可治療腎炎所致的小便不利和全身浮腫。
6、蠶豆
蠶豆營養價值高， 蛋白質、糖類、維生素B和維生素C含量都很豐富， 最大的功效是降膽固醇。 中醫認為蠶豆補益脾胃、通便， 適合體虛者食用。 水腫、慢性腎炎患者也可常吃， 消腫又抗癌， 對預防胃癌、食道癌、子宮頸癌特別有益。
7、西葫蘆
西葫蘆， 又稱瓢瓜， 屬甘寒， 入肺、胃、腎經。
急性腎炎的中醫食療
1、赤小豆水煮軟爛， 加紅糖適量。 日服2次， 每次15～30克， 至愈為止。
2、大鯉魚1尾， 赤小豆60克， 煮食飲汁， 一頓服盡。 注意不宜加鹽。 本方適用於急、慢性腎炎水腫明顯且小便赤澀的患者。
3、玉米須、冬瓜皮、赤小豆各適量， 煮湯代茶， 持續服用。
4、陳葫蘆粉10～15克， 粳米50克， 冰糖適量。 先將粳米、冰糖同入砂鍋內， 加水500毫升， 煮至米開花時， 加陳葫蘆粉， 再煮片刻， 粥稠為度。 每日服2次。
5、綠豆90克， 熟附片6克煮汁， 空腹飲服。 每日2次。 適用于急性腎炎病人。
6、甘蔗、蓮藕各500克，
7、小白菜500克， 苡米60克。 苡米煮粥， 加入切好洗淨的小白菜， 煮二三沸， 待白菜熟即成， 不可久煮。 少放鹽或不放鹽食用， 每日2次。 適用於急性腎炎浮腫尿少者。
