肝炎吃什麼好 肝炎患者夏季如何調理飲食？

夏季氣溫高是多種傳染性病的流行高發季節， 喜歡喝啤酒的朋友， 消暑的同時不能忽略了夏季肝炎的預防。 特別是肝炎患者， 如果飲食沒有調理好， 就會直接影響身體健康和病情的嚴重性。 那麼， 夏季肝炎患者應該如何調理自己的飲食呢？

小編推薦您服用“冬瓜薏米煲”， 它的配料有冬瓜、薏米、干貝（瑤柱）、鮮菇、蝦仁等， 既有清熱去濕的冬瓜、薏米， 又有補益健脾的干貝、鮮菇、蝦仁， 營養素搭配比較合理， 且易消化。 如果患者有上火的情況， 可酌加少量竹笙（剪去頭尾， 先浸洗， 再放入鍋中）， 可以加強清熱功效，

這款湯水如採用整瓜蒸燉方式， 家庭製作會有相當難度， 可以用其配料， 冬瓜切塊， 以通常方式煲制， 且煲湯時間不宜太長，

除了飲湯之外， 平時飲食一定要注意不要喝酒。 糖精對肝有害， 所以含糖精的飲料亦不宜飲用。 建議平時多飲開水， 或淡清茶、鮮果汁、鮮奶、豆漿等。 菜色選用原則是營養豐富又容易消化， 忌食動物內臟， 用油宜用植物油， 忌用動物油。