肺炎吃什麼好 六個食譜有效緩解症狀

2016-04-29 1139

現在隨著環境污染越來越嚴重, 很多人的肺部開始出現狀況, 有的人會出現肺氣腫, 有的人會出現肺癌, 有的人是肺炎, 肺炎其實還是很好治療的, 那麼肺炎吃什麼食物比較好呢?和大家分享一下。

食物一:蜂蜜蛋花羹

蜂蜜適量, 鴨蛋1個。 鴨蛋打散, 將適量水燒開, 待沸後沖入鴨蛋, 再放蜂蜜即成, 每日早晚空腹各服1次。 補虛潤肺, 在肺炎恢復期服用, 可促進早日痊癒。

食物二:鴨梨杏仁清熱飲

鴨梨150克, 甜杏仁10克, 冰糖10克, 將鴨梨去皮、核, 切片備用;甜杏仁去皮, 尖, 備用;將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內;加適量清水煎煮半小時, 取汁待涼飲用。 起到通肺潤肺的作用。

食物三:銀花蘆根湯

金銀花12克, 連翹12克, 薄荷6克(後下)荊芥6克, 杏仁10克, 冬瓜仁12克, 生苡仁12克, 桃仁6克, 黃芩10克, 浙貝母10克, 蘆根20克, 水煎服, 每日1劑。 熱甚加石膏;口渴加花粉;氣喘加桑皮;便秘加大黃;痰稠加桔梗、陳皮。

食物四:蓮合燉肉

豬肉(瘦)250克, 蓮子30克,百合30克, 料酒10克,鹽3克,大蔥10克,薑5克,味精1克,植物油25克。 將蓮子用熱水泡發後去膜皮和心;百合去雜洗淨;將豬瘦肉洗淨後用沸水焯去血水, 撈出, 洗淨, 切片;將豬肉片在炒鍋裡炒後, 注入清湯;下蓮子、百合及各味適量輔料共煮, 燉至肉熟爛即可。 有滋陰潤燥, 潤肺益腎的功效。

食物五:黑芝麻杏仁茶

黑芝麻10克,甜杏仁8克, 冰糖5克。 將黑芝麻去雜洗淨, 烘乾備用;將杏仁洗淨晾乾, 杏仁與黑芝麻一同搗爛, 用開水沖泡, 加入冰糖即成。 有潤肺止咳之功效, 適於肺陰不足之久咳少痰者食用。

食物六:瘦肉白菜湯
原料瘦肉、大白菜心各100克, 薑、蒜、鹽、味精、雞油少許。
製作瘦肉切絲, 白菜洗淨、切絲, 放入沸水中, 剛熟時撈出,

放清水漂淨, 濾幹水分待用;鍋置於旺火上, 下雞油燒五成熟, 放人蒜, 炒金黃色, 再加瘦肉合炒, 加入細鹽, 人湯煮熟, 再加白菜心煮沸, 放入味精即可食用。
功效瘦肉有補中益氣、生津潤腸功效;大白菜性平, 味甘, 有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。 瘦肉、白菜合食, 適應於急慢性肺炎。

肺炎患者在生活中一定要注意按時吃藥, 不要吃刺激性食物, 出門的時候盡可能的佩戴口罩, 避免去人較多的地方, 並且要按時檢查身體避免病情惡化, 並且要多吃有利於治療的水果和蔬菜, 希望對大家有幫助。

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