在寒冷的冬天， 很多人的手腳會出現發涼的症狀， 一般來說， 人們如果有脾虛的話， 其在平時就會出現手腳發涼且消化不良的症狀， 可見， 脾虛者對於自己的脾虛症狀是應當採取方法來進行緩解和調理的。
1、豬肚蓮藕湯
原料：豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、薑片、鹽
方法：將豬肚洗淨， 放入沸水中汆燙， 撇去浮油;蓮藕洗淨， 去皮切塊;將所有原料放入鍋中煮沸， 再用小火煮1小時左右， 加入精鹽調味即可。
2、紅棗百合粥
原料：糯米60克， 薏米30克， 紅小豆30克， 大紅棗9個， 百合20克;
方法：大紅棗洗乾淨備用， 薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗乾淨。 鍋里加水1000毫升水， 淘洗好的食材全放進去。 蓋上鍋蓋通上電後， 按一下煲粥鍵， 一小時多粥就做好了。
3、山藥粥
原料：生淮山藥500克、白糖。
方法：將淮山藥紮細過篩， 放入盆內， 調入涼水成糊。 鍋中放適量水燒沸， 邊攪邊下山藥粉， 燒至熟， 加白糖調味即成。
功效：山藥含豐富的澱粉， 蛋白質、礦物質和維生素等成分。 《神農本草經》記有“補中益氣力， 長肌肉， 久服耳目聰明。 ”《本草綱目》載“益胃氣， 健脾胃， 止泄痢， 化痰涎， 潤皮毛”。 山藥中的粘液蛋白， 能防止心血管系統的脂肪沉積， 保持血管有彈性， 防止動脈粥樣硬化過早發生， 減少皮下脂肪積累， 避免出現肥胖。 山藥粥是益壽、健美的好食品.
4、栗子粥
原料：山藥300克， 熟栗子100克， 大米40克， 糯米60克， 枸杞10克， 紅棗7枚;
做法：山藥去皮， 紅棗洗淨， 栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水， 把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：本品具有健脾補腎的功效。
5、胡桃粥
材料：粳米30克， 核桃30克，
做法：將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮， 切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。 在大砂鍋中加適量清水， 放入全部主料煮粥， 加紅糖適量調味即可。
功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效， 適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。
6、神曲粥
神曲15克， 大米50克。 將神曲研為細末， 放入鍋中， 加清水適量， 浸泡5-10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮為稀粥， 每日1劑， 連續3~5天。 可健睥胃， 助消化。 適用於消化不良， 食積難消， 噁心嘔吐.胃脘疼痛， 噯腐吞酸。 脘腹脹滿， 大便溏泄。 肢軟乏力等。
中醫認為， 神曲性味甘、辛、溫， 入脾、胃經， 有消食和胃之功， 《藥性論》言其"化水穀宿食， 癥結積滯， 健脾暖胃"。 藥理研究表明，
脾虛吃什麼好呢？總的來講， 脾虛者要想儘快的通過食療的方法進行改善， 其在平時便可以依據文中所介紹的內容， 選擇上述食譜進行食用， 而具體的烹飪方法， 上文內容也已經為大家進行了詳細的介紹。