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：腎炎不能吃什麼？腎炎患者的飲食需要忌口， 這樣才有利於康復。 具體腎炎不能吃什麼呢？下面小編為你列舉腎炎不能吃的七大食物， 日常要不吃或少吃哦！腎炎不能吃什麼？
腎炎患者需要忌口的東西是比較多的， 如酒、茶、咖啡等不能碰， 還有各種辛辣調味品如蔥、薑、蒜、咖喱、芥末、胡椒；各種香料及含揮發油多的蔬菜， 如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿蔔等。 另外， 像菠菜、竹筍、莧萊等， 以及豆和豆製品、動物內臟和濃雞湯、肉湯等也是腎炎患者需要忌口的， 同時， 腎炎患者還不能吃油炸食物。
1、高鹽分飲食
慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大， 故必須限制食鹽， 給予低鹽飲食。 每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下， 以防水腫加重和血容量增加， 發生意外。
2、高脂食物
腎炎病人有高血壓和貧血症狀， 動物脂肪對高血壓、貧血是不利因素， 因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能， 故腎炎病人不宜過多食用。 但腎炎如沒有脂肪攝入， 機體會變得更加虛弱， 故在日常生活中可用植物油代替， 每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
為了減輕腎臟的負擔， 應限制刺激腎臟細胞的食物， 如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。 因為那些食物中， 含嘌呤高及含氮高， 在腎功能不良時， 其代謝產物不能及時排出，
4、強烈調味品
強烈調味品對腎功能不利， 應忌食。 味精由於多食後會口渴欲飲， 在限制飲水量時， 也應少用味精。
5、鉀離子含量高的食物
對於肌酐高的腎炎患者不能吃鉀離子含量高的食物， 如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿蔔、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等， 並避免生食蔬菜；其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。 烹調時， 食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒， 可減少鉀的攝食量。
6、植物蛋白質
蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。 著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時， 以減輕腎臟的負擔， 避免非蛋白氮在體內的積存。
7、限制液體量
腎炎病人， 有高血壓及水腫時， 要限制液體的攝入。 每日的攝入量應控制在1200-1500毫升， 其中， 包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。 若水腫嚴重， 則進水量更要嚴格控制。 在排尿的情況下， 則可適當放寬。
腎炎不能吃的四大食物
1、豆腐
在生活中慢性腎炎患者應該嚴格限制自己的飲食當中的豆腐， 這是因為要有效的解除病痛慢性腎炎患者應該限制蛋白質的攝入， 以免蛋白質在體內的代謝產物， 尿素、尿酸、肌酐排泄困難， 蓄積中毒。 豆腐屬高蛋白食品， 故不應多食。
2、雞蛋
腎炎患者腎功能和新陳代謝減退， 尿量減少，
3、羊肝
羊肝在日常是需要慢性腎炎患者避免食用的， 因為會對有效的治療產生一定的阻礙作用。 通常情況下蛋白質在體內代謝後可產生一些含氮廢物， 如尿素、肌酐等， 要通過腎臟隨尿排出， 而對於慢性腎炎患者的腎臟不好， 所以很容易給患者帶來嚴重的傷害。
4、帶魚
在生活中帶魚的食用範圍很廣， 但是慢性腎炎患者要重視減少自己的食用量。 這是由於帶魚身上含有大量的脂肪與碳水化合物， 在人體新生代謝後， 會產生大量的水和二氧化碳， 會加重腎臟的負擔， 非蛋白氮在體內瀦留過多，
