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吃什麼水果可以降血壓

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吃什麼水果可以降血壓?夏季來臨, 各種新鮮水果紛紛上市, 高血壓患者可以吃水果降血壓, 那麼吃什麼水果可以降血壓呢?下面養生之道網為您介紹吃什麼水果可以降血壓, 看看吧。

1、西瓜

西瓜有十幾種營養素, 對高血壓有良好的治療作用。 西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。 但體質虛寒者不宜多食。

①取西瓜翠衣9—12g, 草決明9g, 煎湯代茶飲, 療效甚好。

②把西瓜皮白色的部分切出來, 再切成小片。 裝到碗裡灑上一些鹽醃制十分鐘。 醃好的西瓜皮用涼開水清洗乾淨, 然後就可以調料了。 放入適量的糖、鹽局雞粉、麻油、胡椒粉、辣椒油,

切碎的芫荽, 拌均勻。

③西瓜去皮切塊, 裝入料理杯中。 檸檬切兩半, 將汁液擠到料理杯裡。 蜂蜜也倒入料理杯。 用攪拌器打成泥, 再用網篩過濾掉殘渣。 杯子裡裝滿冰塊, 將過濾好的西瓜汁倒入, 最上面裝飾上薄荷即可。

2、橘

橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養素。 對慢性肝炎引起的高血壓, 蜜桔可以提高肝臟解毒作用, 加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。

①橘子去皮, 剝瓣備用。 蘋果洗淨, 對半切開, 切小塊。 胡蘿蔔洗淨, 備用。 取榨汁機, 把準備好的食材依次放入榨汁機, 榨汁果汁, 倒入杯中即可!

②將橘子罐頭的湯汁倒掉, 瀝幹。 將高麗菜(圓白菜)切成細絲, 豆芽菜(綠豆芽)去根須, 裙帶菜切碎,

全部材料都用熱水燙過, 以濾網瀝幹水分。 將橘子, 高麗菜, 豆芽菜, 裙帶菜放入料理盆中, 攪拌均勻, 再以芝麻油和醬油調味。

3、鳳梨

鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用, 多食對腎炎、高血壓病患者有益。 從鳳梨汁中提取的蛋白水解酶, 臨床上用於抗水腫和抗炎、抗風濕, 常食鳳梨能加強體內纖維水解作用, 對高血壓性水腫、血栓症, 有改善血液迴圈、消除水腫、炎症的良好作用。

①將豬肉切成厚約0.7釐米的片, 放入鹽, 味精, 雞蛋, 生粉, 料酒醃味。 青椒, 蘿蔔切三角塊。 豬肉片掛雞蛋, 幹澱粉。 將白醋, 番茄醬, 糖, 鹽, 胡椒粉調成汁。 豬肉片入熱油鍋內炸熟。 漿料頭爆響, 放入青, 紅椒與鳳梨炒熱, 放入調好的汁勾芡, 下入炸好的豬肉翻炒即成。

②蝦去頭去殼去蝦線,

從後背剖開一刀, 蝦仁入開水鍋煮熟, 下鍋時要把後背分開才好煮成蝦球, 碗裡倒蕃茄醬、白醋、糖調成料汁。 鳳梨切小塊, 熱鍋炒鳳梨, 倒料汁, 倒蝦球, 翻炒均勻出鍋。

4、蘋果

含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。 具有防止血管硬化, 防治動脈硬化和冠心病的功用。 近年來研究證實, 多吃蘋果特別有益於嗜鹽過多的高血壓患者。

①將蘋果洗淨切片, 去核。 將蘋果片與冰糖一層壓一層放於大玻璃瓶, 保證每層間有較大間隙, 冰糖的量要控制, 冰糖的量要低於蘋果的一半, 具體比例個人把握, 冰糖多發酵容易, 發酵完成也比較酸, 但蘋果風味少。 加入白醋, 將玻璃瓶封口封嚴, 置於20攝氏度以上, 30攝氏度以下的陰涼處發酵2-6個月。

時間越長味道越濃。

②蘋果去皮切成小塊, 草莓切小塊。 紅茶包泡開水, 下少許檸檬汁。 所有材料都放入花茶壺, 用花茶保溫。 倒出來後, 在杯中下適量蜂蜜。

5、山楂

山楂可促進脂肪分解, 善消肉食, 另外還有抑菌、降血脂、強心、擴張血管、降低血壓、降低膽固醇等作用, 對高血壓病、高血脂症、冠心病等都有一定療效。

①用鮮山楂30克, 蘋果30克, 鮮芹菜根3個洗淨切碎, 共放入碗中, 加冰糖少許, 水適量, 隔水清蒸, 湯渣同服, 隔日1次, 3個月為1個療程, 治高血壓病有一定效果。

②山楂洗淨去核, 加水放攪拌機裡打成糊狀, 倒入鍋中, 大火燒開後改中火煮, 煮至粘稠後關火, 溫度降至不燙手時加入蜂蜜攪勻, 冷藏下就可以吃了。

6、鮮梅

鮮梅富含酸質、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養物質, 治高血壓頭暈失眠。 陳年燉梅3枚(即烏梅和水微火加溫燉制而成), 加適量開水燉服, 有降壓、安眠、清熱生津作用。

7、柿子

柿子品種甚多, 約含10餘種營養素, 可以治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化。

什麼水果可以降血壓, 以上就是養生之道網為您總結的內容, 供參考。

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老年人夏天口腔潰瘍吃什麼?夏天炎熱易使人上火, 容易破壞口腔黏膜, 引發口腔潰瘍, 那麼老年人夏天口腔潰瘍吃什麼呢?下面養生之道網為您介紹一些預防治療口腔潰瘍的食譜。

老年人口腔潰瘍吃什麼?

1、苦瓜豆腐湯

苦瓜150克、豆腐(北)400克、沙拉油30克、料酒5克、醬油10克、香油5克、鹽3克、味精2克、澱粉(豌豆)5克。

苦瓜洗淨切片。 豆腐洗淨切塊。澱粉加水適量調勻成水澱粉,備用。沙拉油燒熱略為降溫,加入苦瓜片翻炒數下,倒入沸水,推入豆腐塊,用勺劃碎,調味煮沸,用少許水澱粉勾薄芡,淋上香油即成。

2、菠菜拌豆芽

綠豆芽150克、菠菜100克、紅蘿蔔100克、粉絲50克、香乾50克、鹽3克、醬油10克、香油10克、醋10克、芥末3克。

綠豆芽摘洗乾淨,紅蘿蔔洗淨後切成絲,菠菜摘洗乾淨後切成3釐米長的段,分別投入沸水鍋內焯一下,撈出用涼開水過涼,取出瀝幹水分。芥末加水適量調釋成芥末汁。綠豆芽、紅蘿蔔絲、菠菜、水發粉絲和五香豆腐絲一起放入盆內。加入精鹽、醬油、醋、芥末汁和香油,拌勻盛盤裝成。

3、薄荷綠豆湯

綠豆300克、薄荷5克、白砂糖100克。

綠豆放入清水500克煮好,薄荷幹用水沖洗,加水約1大碗,浸泡半小時,然後用大火煮沸冷卻,過濾,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。

4、解毒皮蛋

鴨蛋800克、甘草100克、金銀花100克、鮮菊花100克、夏枯草100克、青蒿100克、堿350克、茶葉200克、生石灰1500克、鹽200克。

先將生甘草、銀花、菊花、夏枯草、青蒿、茶葉加水1.5千克煎沸。再加石灰、純鹼、食鹽,攪拌均勻。待料液冷卻後,放入鮮鴨蛋,浸泡40天左右。待蛋殼表層綴有松針狀結晶花紋時就可以服用。

5、菊花豆根湯

蒲公英90克、野菊花90克、北豆根90克、白砂糖25克。

北豆根、野菊花、蒲公英加水適量,煎煮約20分鐘,濾取汁,加白糖攪勻,即可。

6、綠豆芽拌粉皮

綠豆芽100克、粉皮150克、香油20克、鹽5克、醋30克、大蒜(白皮)10克、醬油5克。

綠豆芽去根洗淨,放入開水內焯一下,放涼水內投涼,瀝去水分。將綠豆粉皮在涼水內泡軟後切成絲。大蒜搗碎成泥。粉皮絲放開水鍋內焯透,投涼,和豆芽放在一起。加入精鹽、醋、蒜泥、醬油,調拌均勻後放入盤內,灑香油上桌。

7、銀夏茶

金銀花9克、夏枯草30克。

將金銀花、夏枯草,挑揀乾淨,用沸水沖泡半小時,待溫涼後可當茶水飲用。

老年人口腔潰瘍飲食宜忌

口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見的潰瘍性損害,好發於唇、頰、舌緣等部位,有週期復發的特點。

1、肉蛋奶的選擇:保證攝入優質蛋白質是修復口腔潰瘍創面所必需的營養素。豬肉、豬肝、蛋黃、雞肉、鴨肉、牡蠣等,富含維生素B2,能促進潰瘍癒合,維護粘膜的完整性。

2、蔬菜的選擇:多吃新鮮的蔬菜、水果、多飲水、補充維生素和微量元素補充劑,對防治口腔潰瘍都有幫助。芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纖維。

3、水果的選擇:紅果、草莓、柿子、柳丁,富含維生素C,宜常食用。

4、刺激性調味品如辣椒、醋、薑、蔥、八角等不但會誘發疼痛,還會刺激潰瘍面,使其進一步擴大。粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類容易在潰面產生摩擦,加重病情。研磨後的食物,如麵包末、玉米或土豆片等,因為研磨後的食物,容易粘附在潰面,影響潰面的癒合。

5、口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤,油炸品等都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌,反而會造成刺激。因此,待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。

老年人夏天口腔潰瘍吃什麼,以上就是養生之道網為您總結的內容,供參考。

豆腐洗淨切塊。澱粉加水適量調勻成水澱粉,備用。沙拉油燒熱略為降溫,加入苦瓜片翻炒數下,倒入沸水,推入豆腐塊,用勺劃碎,調味煮沸,用少許水澱粉勾薄芡,淋上香油即成。

2、菠菜拌豆芽

綠豆芽150克、菠菜100克、紅蘿蔔100克、粉絲50克、香乾50克、鹽3克、醬油10克、香油10克、醋10克、芥末3克。

綠豆芽摘洗乾淨,紅蘿蔔洗淨後切成絲,菠菜摘洗乾淨後切成3釐米長的段,分別投入沸水鍋內焯一下,撈出用涼開水過涼,取出瀝幹水分。芥末加水適量調釋成芥末汁。綠豆芽、紅蘿蔔絲、菠菜、水發粉絲和五香豆腐絲一起放入盆內。加入精鹽、醬油、醋、芥末汁和香油,拌勻盛盤裝成。

3、薄荷綠豆湯

綠豆300克、薄荷5克、白砂糖100克。

綠豆放入清水500克煮好,薄荷幹用水沖洗,加水約1大碗,浸泡半小時,然後用大火煮沸冷卻,過濾,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。

4、解毒皮蛋

鴨蛋800克、甘草100克、金銀花100克、鮮菊花100克、夏枯草100克、青蒿100克、堿350克、茶葉200克、生石灰1500克、鹽200克。

先將生甘草、銀花、菊花、夏枯草、青蒿、茶葉加水1.5千克煎沸。再加石灰、純鹼、食鹽,攪拌均勻。待料液冷卻後,放入鮮鴨蛋,浸泡40天左右。待蛋殼表層綴有松針狀結晶花紋時就可以服用。

5、菊花豆根湯

蒲公英90克、野菊花90克、北豆根90克、白砂糖25克。

北豆根、野菊花、蒲公英加水適量,煎煮約20分鐘,濾取汁,加白糖攪勻,即可。

6、綠豆芽拌粉皮

綠豆芽100克、粉皮150克、香油20克、鹽5克、醋30克、大蒜(白皮)10克、醬油5克。

綠豆芽去根洗淨,放入開水內焯一下,放涼水內投涼,瀝去水分。將綠豆粉皮在涼水內泡軟後切成絲。大蒜搗碎成泥。粉皮絲放開水鍋內焯透,投涼,和豆芽放在一起。加入精鹽、醋、蒜泥、醬油,調拌均勻後放入盤內,灑香油上桌。

7、銀夏茶

金銀花9克、夏枯草30克。

將金銀花、夏枯草,挑揀乾淨,用沸水沖泡半小時,待溫涼後可當茶水飲用。

老年人口腔潰瘍飲食宜忌

口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見的潰瘍性損害,好發於唇、頰、舌緣等部位,有週期復發的特點。

1、肉蛋奶的選擇:保證攝入優質蛋白質是修復口腔潰瘍創面所必需的營養素。豬肉、豬肝、蛋黃、雞肉、鴨肉、牡蠣等,富含維生素B2,能促進潰瘍癒合,維護粘膜的完整性。

2、蔬菜的選擇:多吃新鮮的蔬菜、水果、多飲水、補充維生素和微量元素補充劑,對防治口腔潰瘍都有幫助。芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纖維。

3、水果的選擇:紅果、草莓、柿子、柳丁,富含維生素C,宜常食用。

4、刺激性調味品如辣椒、醋、薑、蔥、八角等不但會誘發疼痛,還會刺激潰瘍面,使其進一步擴大。粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類容易在潰面產生摩擦,加重病情。研磨後的食物,如麵包末、玉米或土豆片等,因為研磨後的食物,容易粘附在潰面,影響潰面的癒合。

5、口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤,油炸品等都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌,反而會造成刺激。因此,待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。

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