說到糙米茶, 瞭解的人少之又少。 或許因為本來喜歡喝茶的人就不多吧!在這個快節奏的時代, 生活工作都很忙, 能安靜坐下來喝杯茶真的是很奢侈的事情。 但是糙米茶的營養價值真的很高, 那麼糙米茶的作用有哪些呢?糙米茶的泡法又是什麼?一起來看下!
由於糙米茶中富含四十中以上的複合維生素以及礦物質, 而且富含人體所需的各種營養物質, 所以糙米茶的功效已經得到了人們的廣泛認可。
糙米茶的功效
促進血液暢通
糙米茶具有清血、分解膽固醇、防止動脈粥樣硬化、冠心病, 預防高血壓、高血脂、促進血液迴圈、提高免疫力等作用。
促進新陳代謝
糙米茶具有促進身體新陳代謝的作用。 每天飲用糙米茶能排除體內過剩的養分及毒素, 提高胰腺分泌胰島素的功能, 從而降低血糖, 是糖尿病患者的最佳飲料, 因此糖尿病患者每天飲用糙米茶就能控制好血糖。 糙米茶中含有豐富的天然膳食纖維, 每天飲用一定的糙米茶能夠促進腸蠕動, 減少食物在腸道中的停留時間。
美容
由於糙米茶中含有大量膳食纖維, 對於促進腸道中有益菌的繁殖, 以及促進腸道蠕動起到了較好的作用,
減肥
當把糙米茶飲盡之後, 有減肥需求的人可以吃下剩下的糙米, 因為其中含有豐富的天然膳食纖維, 可減少攝入的熱能, 腸道內營養物質的消化吸收也降低, 通過消耗體內脂肪而起到減肥作用。
防癌
糙米茶中含有維生素B2。 科學家研究發現, 若人體缺乏維生素B2時, 人體在面對生活中的化學致癌物時, 抵抗能力會有所下降。 所以在日常生活中飲用糙米茶,
糙米茶的做法
材料
糙米200g, 水1500ml。
步驟
1、準備一個平底鍋, 將糙米直接放入進行翻炒, 直到變成金黃色為止。
2、同時, 用另外一個鍋煮1500ml左右的水, 煮開後, 放入炒好的糙米, 把火熄掉。
3、將泡入的糙米放置5分鐘。 用篩子篩掉糙米, 飲用過濾後的水。
4、再制時, 先煮開1500ml水, 然後放入第一次使用過的糙米, 用小火煮5分鐘, 過5分鐘後, 用篩子篩掉糙米, 喝剩下的水。
小貼士
1、糙米茶的製作方法主要是在翻炒時要把握好火, 用微火不停地攪拌, 但力量要溫柔些。 顏色變黃即可停炒。
2、飲用時, 可以把第一次製作的茶和第二次製作的茶混合在一起飲用。
結語:有關糙米茶的功效和作用, 這裡就介紹這麼多。