胃痛可以簡單地分為虛寒胃痛、肝胃氣痛、濕熱胃痛三種。 如果是虛寒胃痛， 可見胃部隱痛， 喜暖喜按， 餓時痛增， 得食則減， 嘔吐清水， 四肢冷， 畏寒， 大便爛， 舌質淡白脈虛軟。
1熟附片煲狗肉湯
每次可選用制過的熟附片12克， 新鮮黑狗肉500克， 生薑片20克， 陳皮9克， 適量植物油及食鹽。 然後把材料放進湯煲內， 先用武火， 水開後改為中火煲湯。 煲至狗肉軟爛即可。 可飲湯食狗肉。
2白胡椒煲豬肚湯
每次可取白胡椒15克略打碎， 新鮮豬肚1個(亦可半個)洗淨， 生薑三片(洗淨去皮)。 然後將白胡椒、生薑一同放進豬肚內，
如果是肝胃氣痛， 可見胃脘脹痛， 連及脅肋， 痛處不定， 噯氣頻繁， 食後胃脹明顯， 可能泛酸， 舌苔薄白， 脈弦。
3佛手砂仁瘦肉湯
佛手片15克(鮮品可用30克)， 砂仁5克， 新鮮豬瘦肉250克。 先將佛手片與豬瘦肉洗淨， 同放進湯煲內， 用中火煲湯， 1小時後， 放進砂仁， 再煲5分鐘， 停火待溫， 調味， 飲湯食豬瘦肉。
4沙田柚花煲豬肚湯
每次可取沙田柚花5克， 新鮮豬肚250克。 先將豬肚洗淨， 切成小塊， 與沙田柚花一起放進湯煲內， 加上適量清水， 用中火煲湯， 煲1小時， 湯好後加食鹽調味， 飲湯食豬肚。
如果是濕熱胃痛， 可見脘腹脹痛， 甚或噁心嘔吐，
5救必應煲豬瘦肉湯
每次可取救必應15克， 土茵陳12克， 新鮮豬瘦肉200克。 一同放進湯煲內， 再加進適量清水， 中火煲湯約1小時。 然後調味， 飲湯食豬瘦肉。
6石仙桃燉豬肚湯
每次取新鮮石仙桃90克(幹品30克)， 新鮮豬肚500克。 將豬肚切粗件和石仙桃一起放進燉盅內， 加適量清水， 隔水燉1小時。 調味後飲湯食豬肚， 一次食不完可分次食用。
“安身之本， 必資於食”， 醫食是同源的。 醫藥運用得好可以治病， 食物應用得好， 也同樣可以治病。 讓我們大家都來重視日常飲食， 讓食療更好地為身體健康發揮作用。
