【處方】紫皮大蒜的功效與作用30克 粳米的功效與作用100克
【制法】大蒜去皮， 放沸水中煮1分鐘後撈出， 然後取粳米， 放入煮蒜水中煮成稀粥， 再將蒜放入粥， 同煮為粥。
【功能主治】下氣， 消炎， 健胃， 止痢。 適用於急性菌痢。
【用法用量】可供早晚餐， 溫熱食。
【注意】有慢性胃炎及胃、十二指腸潰瘍的老人忌服。
【摘錄】《食療本草》
打開Facebook專頁 >>
