常用中藥飲片的摻假與識別

雞內金

1、摻假。 主要是摻有鴨內金和澱粉、麵粉做的偽品。

2、識別。 雞內金較輕， 個體較小， 質酥脆， 色黃， 沙燙後起凸明顯;鴨內金較生， 個體較大， 且厚， 質堅硬， 色綠， 沙燙後不易起凸。 澱粉或麵粉煮熟後印製成的假品， 常混入於真雞內金中騙銷， 其個體大小一個樣或兩三個樣， 色似雞內金， 質堅硬且重， 遇水變表易爛。 收集整理

冬蟲夏草

1、一般摻假為中間插有木棍或鐵絲。 有的摻入少量形體和色澤均與真品相似的地蠶(土冬蟲草)。

2、識別。 用手將蟲草折斷處拉開， 即可發現其偽裝;非直品粉性小， 有纖維， 皮厚。

全蠍

1、摻假。 鑒於加工特點， 其摻假一是潮濕二是鹽過多， 三是全蠍腹內有金屬物或水泥等鴨填充物。

2、識別。 潮濕和鹽分直觀可見， 腹內金屬物等可觀其腹部是否有凹凸不平， 手捏硬而辯開檢查， 亦可用磁鐵吸附檢查。

海金沙

1、紅泥粉末。

2、品質輕而較滑， 火燒閃閃發光而且微有火瀑聲。 摻假品質重手捏微澀， 火燒很少發光或不發光， 無火爆聲， 入水攪拌呈泥漿水樣。