有腦栓塞的病人, 一般可選擇下述輔助食療方劑:
1、黑木耳6克, 用水泡發, 加入菜肴或蒸食。 可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2、芹菜根5個, 紅棗10個, 水煎服, 食棗飲湯, 可起到降低血膽固醇作用。
3、吃鮮山楂或用山楂泡開水, 加適量蜂蜜, 冷卻後當茶飲。 若腦栓塞併發糖尿病, 不宜加蜂蜜。
4、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂, 並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5、腦栓塞病人飯後飲食醋5-10毫升, 有軟化血管的作用
腦栓塞患者不能吃的食物:
1、忌高脂肪、高熱量食物:若連續長期進高脂肪、高熱量飲食, 可使血脂進一步增高,