帕金森氏症患者在飲食方面要注意哪些, 食物多樣, 愉快進餐, 一天的飲食中食物應多種多樣, 包含穀類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。 多樣化食物能滿足身體對各種營養的需要, 也使飲食本身富於樂趣。 在輕鬆的環境和氣氛中愉快進餐, 讓飲食作為一種生活享受。
帕金森氏症患者在飲食方面要注意哪些
一、食物多樣, 愉快進餐
一天的飲食中食物應多種多樣, 包含穀類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。 多樣化食物能滿足身體對各種營養的需要, 也使飲食本身富於樂趣。 在輕鬆的環境和氣氛中愉快進餐,
二、多吃穀類和蔬菜瓜果
通常每天吃300~500克的穀類食物, 如米、面、雜糧等。 從穀類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素B等營養, 並能獲取身體所需的能量。
每天大約吃蔬300克的蔬菜或瓜類, 1~2只中等大小的水果。 從中獲得維生素A、B、C、多種礦物質和膳食纖維。
三、經常適量吃奶類和豆類
奶類含豐富的鈣質。 鈣是骨胳構成的重要元素, 因此對於容易發生骨質疏和骨折的老年帕金森氏症氏病患者來說, 每天喝1杯牛奶或優酪乳是補充身體鈣質的極好方法。 另外, 吃豆腐、豆腐乾等豆製品也可以補充鈣。