男人們躲不掉甩不了的腎虛問題,女人同樣也會遇到!!眼瞼浮腫、皮膚發黑、嚴重脫髮...這些都是需要補腎的信號,如何快速養腎補腎,一起學幾招。
桂花糯米棗
食材:棗200g、糯米粉200g、清水適量、蜂蜜適量、桂花適量、芝麻適量
做法:1)將紅棗用清水洗淨去核2)把去核後的紅棗用溫水浸泡半小時左右,撈出瀝幹3)用刀在紅棗中間切一刀,但注意不要完全切開4)取適量糯米粉,少 量多次的加入清水和成麵團5)麵團的軟硬程度類似耳垂的柔軟度即可6)將和好的麵團揪成小劑子,搓成長短與棗一致的條狀7)把撮好的糯米條夾進大棗後,用 手捏合一下8)將糯米依次做好後,放入蒸鍋中,水開後,中火繼續蒸制10分鐘後關火9)用溫水把蜂蜜、糖桂花調勻,和芝麻一起淋在糯米棗上即可
番茄蝦仁
食材:蝦仁150g、油適量、鹽適量、9度米醋1勺、白糖1大勺、番茄沙司1大勺、水澱粉少許、雞蛋半個、胡椒粉少許、料酒少許
做法:1)將蝦仁解凍,去蝦線蝦腸。 2)加入料酒,胡椒粉醃一會。 3)加入雞蛋液,澱粉,鹽拌勻。 4)起鍋將油燒至七成熱下入蝦仁。 5)撈出,將油燒 熱。 6)油溫升高後下蝦仁複炸幾秒撈出控油。 7)將番茄沙司,糖,醋,少許鹽,水調成汁。 8)起鍋留底油,倒入番茄汁小火炒幾秒鐘。 9)倒入蝦仁掛勻出 鍋。
山藥老鴨湯
食材:老鴨1000g、山藥500g、生薑適量、湯料適量
做法:1)兩斤左右老鴨一隻,生薑切片備用2)山藥去皮,滾刀切成大塊,洗淨備用3)毛哥老鴨湯料一包4)煮一鍋開水,下入老鴨抄至斷生5)將鴨子撈 起,倒掉煮過的水6)重新換一鍋清水,下入老鴨,生薑,毛哥老鴨湯料7)蓋上高壓鍋蓋,大火燒上汽後,改小火燉20分鐘8)放汽開蓋,下入山藥,再次蓋上 鍋蓋,大火燒開後改小火燉煮10分鐘9)用湯碗盛出,一鍋香濃的老鴨湯就做好了
枸杞雞湯煲
食材:三黃雞500g、枸杞30g、花生油適量、鹽適量、料酒1大勺、蔥適量、薑適量
做法:1)三黃雞洗淨去掉雞肝。 2)把雞用清水泡制2小時,泡去血水。 3)鍋中加入冷水,下入雞,大火燒開煮2分鐘撈出。 4)把焯水的雞放入燉鍋中,加 入水。 5)水開後撇去血末。 6)加入蔥薑和1勺料酒。 7)再加入一勺花生油。 蓋好蓋子,燉煲1小時。 8)加入洗淨泡軟的枸杞再燉煲30分鐘。
當歸燉鵪鶉蛋
食材:鵪鶉蛋10個、當歸7片、瘦肉60g、黨參適量、黃芪適量、紅棗7個、枸杞1把、鹽少許、薑適量、礦泉水適量
做法:1)把紅棗,枸杞,當歸,黨參和黃芪洗乾淨2)鵪鶉蛋煮熟3)剝顆洗乾淨4)取少許瘦肉洗淨,切小塊5)把所以材料放到燉盅裡,加入去了核的紅棗6)加兩塊拍扁的生薑,加半瓶蓋的白酒,去腥。 電鍋里加適量水,放入燉盅7)將礦泉水倒滿燉盅裡,蓋上蓋,水燒開後把鍵跳到保溫狀態,就是小火,燉1.5-2個小時8)煲好後加少鹽調味,覺得用礦泉水燉出來的湯特別鮮
當歸黃芪茶
食材:當歸15g、黃芪30g、紅棗15g、紅糖適量
做法:1)把所有材料準備好。 2)紅棗洗乾淨,去核。 3)黃芪用清水泡洗乾淨。 4)當歸洗淨切片備用。 5)把處理好的紅棗、黃芪、當歸倒入鍋中。
