對很多愛美的女性來說， 衰老是一件挺恐怖的事， 有沒有什麼辦法可以保住青春呢？據報導， 豆芽還具有抗皺紋葆青春的功效。 除此之外， 以下這些也都是不錯的抗衰老食物哦。
女性常吃豆芽皺紋少
美國飲食協會（ADA）紐約市分會發言人寇里？甘斯博士表示， 豆芽中的維生素A可保持人體免疫系統健康， 其中的維生素C有助於皮膚角質形成， 能減少或防止皺紋出現。 豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管， 預防動脈硬化， 防止老年高血壓。 另外， 豆芽中所含的植物營養素還可以幫助人體清除致癌物質。
提醒：豆芽涼拌最營養。 將豆芽稍微煮一下， 淋上橄欖油或香油即可。
抗衰老的10種食物
1、綠茶：
綠茶的抗氧化劑含量高， 不僅能抗衰老， 還能平衡膽固醇含量。
2、番茄：
番茄含有豐富的番茄紅素， 可以減緩人體衰老， 還對人體抵禦前列腺癌和冠心病等有幫助。
3、西蘭花：
西蘭花是十字花科蔬菜的一種， 含有豐富的抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。 經科學研究證實， 十字花科的蔬菜被認為是最好的抗衰老和抗癌食物。 對女性來說， 西蘭花還有保護皮膚的美容功效。
4、大豆：
由於大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一， 這對女性的健康來說十分重要。
5、櫻桃：
櫻桃自古以來就是美容果。
6、石榴：
嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。 它含有一種叫鞣花酸的成分， 可以使細胞免於環境中的污染、UV射線的危害， 滋養細胞， 減緩肌體的衰老。
7、葡萄：
它含有大量葡萄多酚， 具有抗氧化功能， 能阻斷游離基因增生， 有效延緩衰老；它還含單寧酸， 檸檬酸， 有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。 另外， 葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質， 可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
8、橄欖：
由樹葉到果實， 橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。 橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化；而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分——酚化合物，
9、花生醬：
或許花生醬不是人人都愛吃， 不過， 因為富含維生素E， 所以它強大的抗氧化功能不容忽視， 常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。 此外， 最新醫學研究表明， 花生醬與其他堅果（如核桃、榛子）一起食用， 就能使女性大大降低患糖尿病（類型2）的風險性。
10、圓白菜：
圓白菜亦是開十字花的蔬菜， 維生素C含量很豐富， 同時富含纖維， 促進腸胃蠕動， 能讓消化系統保持年輕活力， 並且幫助排毒。
女性抗衰老的食譜
養顏糕：
取牛或羊或豬脊髓約1千克， 烘乾磨粉， 加入炒研的糯米粉拌勻，
雞肉餛飩：
取黃母雞肉150克， 蔥白60克， 將兩者切細， 放入調料， 另取白麵粉200克， 制為餛飩， 煮熟即可。 具有補脾益胃、養顏的作用。
芝麻當歸粉：
黑芝麻（炒熟）、當歸250克， 共研成細粉， 每次飯後吃一勺， 每日吃三次。 具有滋補肝腎、養血潤膚的作用。
薑汁餅：
取鮮薑適量搗碎， 絞取汁， 澄去上層黃液， 取下層的濃者陰乾， 收刮其粉。 再以粉適量與麵粉拌和， 製成餅， 蒸熟食用。 具有美容駐顏的效果。
蜜餞薑棗龍眼：
取龍眼肉250克， 大棗250克洗淨， 放入鍋內， 加水適量， 置武火上燒沸， 改用文火煮至七成熟時， 加入薑汁和蜂蜜， 攪勻煮熟， 起鍋待冷， 裝入瓶內， 封口即成。 每晚睡前吃龍眼肉、大棗各6～8粒。
